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瑞典農業科學大學孫傳新(音譯)團隊研發出一種包含內含子和外顯子兩種啟動子的單基因系統,并證明可以用來對大麥進行育種,定制出富含對人體健康的果糖等營養物質豐富的大麥新品種。碳水化合物不僅是許多開花植物發育的能量來源,更是人類重要的營養成分,這種單基因系統可以完成多種任務,通過自我調控機制,一種啟動子感知蔗糖生成過程,另一啟動子能協調淀粉和果聚糖的合成,產生功能不同的營養物質。
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