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1月2日,浙江慈溪觀海衛觀祥農機合作社周世祥正在剛安裝完成的進口碾米機上碾米。現在人們吃的大米越來越精細,把米粒上的“小耳朵”——胚芽也碾掉了,而胚芽正是人體所需要的營養體。周世祥從國外引進了新型碾米機,讓大米留住“小耳朵”。
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