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　　一場大雪，將阜城裝扮一新，同時也給市民的生活帶來諸多不便。暴雪天氣，市民的“菜籃子”是否有壓力？昨日，記者就市民關心的熱點問題進行了走訪，一探雪天蔬菜行情。

　　大雪天菜價如何？

　　昨日上午，在新世紀農貿市場，前來買菜的市民絡繹不絕。市民呂大媽和老伴帶了一個拉桿箱，穿梭在多個檔口。“都說下雪天的菜價，*一變，還是提前采購一些省心。”

　　在一個攤位前，呂大媽挑了一把韭菜，兩把生菜、一捧尖椒，攤主稱重后，呂大媽支付了20多元。呂大媽掂量掂量，多少還是漲了一些，在下雪前也不過十幾塊錢就能搞定。

　　一旁攤主無奈地表示，他們進貨的菜價有變化，賣出去肯定也會水漲船高。比如生菜，下雪前只要2元一斤，現在進貨價要4元一斤了。香菜的價格更是一路看漲，從2塊錢，到4元錢，現在漲到了8元一斤。“應該到頂了，過了這波雨雪天氣，菜價說不定會降一些。”攤主根據往年的經驗推測。

　　不僅在菜市場，超市里的生鮮價格也有所變化。雞毛菜5.98元/斤，菠菜4.98元/斤，蒜苗6.58元/斤、茼蒿4.98元……在華聯大廈二樓生鮮采購區，葉子菜標著價格。超市理貨員告訴記者，受雨雪天氣影響，葉子菜的價格波動較大，漲幅基本在20%左右。其他菜品，如土豆、洋蔥、蘿卜、番茄等價格都還比較穩定，沒有太大漲幅。

　　本地菜受影響

　　在臨泉韋寨，蔬菜種植戶韋大年愁得幾夜睡不著覺。一場暴雪，30多畝蔬菜大棚受損，他和妻子一邊忙著清理積雪，一邊搶收地里的蔬菜。大棚里的烏白菜、香菜、香蔥都到了該收獲的時候。“往常，每日送出去200多斤菜沒有問題。”韋大年說，由于雨雪天氣，現在每日只能出100多斤菜。這還是他和妻子、父母幾個人連夜挖出來的。“沒有辦法，也不能看著菜凍爛在地里。”

　　韋大年分析說，像烏白菜，天氣好的時候一斤2元，現在一斤能賣到4元。為啥呢？因為產量下降了，成本提高了。“不管是采摘成本還是運輸成本，雪天都在漲。” 有雪積在菜葉里，工人們的采摘也就多了一道“抖雪”工序，它不僅降低了采摘速度，還提高了采摘工人的工錢。

　　一場大雪，受災的菜農也不在少數。據菜籃子工程辦公室不完全統計，大約有8萬畝蔬菜大棚在雨雪中倒塌，葉菜類、茄果類蔬菜損失嚴重，即使有一些大棚輕微受損，但地里的蔬菜也面臨著受凍后采摘難題。

　　面對市場上供不應求的局面，本地種植戶們很著急。

　　外地菜入市漲了運費

　　如果說，雨雪天氣讓本地的菜農犯了難，那從事大型蔬菜批發的批發商是否能輕松應對呢？在新瑤海農產品批發大市場，做了20多年蔬菜批發生意的關玉金正在著急地查看物流，雨雪天氣之前，他特意從云南訂購了一批生菜，因為道路運輸受限，耽擱了一些時候。

　　在關玉金的批發檔口，主要以外地菜為主，占90%，本地菜補給為輔，僅有10%。雨雪天氣后，本地菜的上市量少之又少，幸好商戶們都提前儲備了足夠的外地菜，才能夠應付每日的市場供貨量。“之前每日出貨約70噸左右，現在每天基本在50噸上下。”價格波動*為厲害的，還要數葉子菜。雨雪波及的省市，人力物力的支出增多，運價上漲，蔬菜價格波動較大。其他省市如福建、云南、廣西等地的蔬菜供不應求，加之高速公路封路，部分長途調運菜運輸受阻，有部分車延遲到市場，從而帶動葉類菜價格上漲。關玉金表示，與前段時間比，目前進場的蔬菜價格普遍漲了20%-30%，主要為生菜、上海青、菠菜等。

　　供應量跟得上嗎？

　　雨雪天氣后，市菜籃子工程辦公室做了市場調研，多種葉菜類蔬菜價格上漲，但基本在合理范圍之內，不排除個別菜價嚴重偏離市場價格。對此，近期，市菜籃子工程辦公室將聯合市商務局等相關部門進行檢查和監管。全力做好雨雪冰凍天氣價格監管工作。嚴厲打擊哄抬物價等行為，確保市場價格秩序基本穩定。

　　市菜籃子工程辦公室副主任葛三建表示，雖然葉子菜價格有波動，但是菜的品種并沒有減少。在多家超市生鮮檔口蔬菜品種都在二三十種，各大農貿菜市場更是應有盡有。市民完全不必擔心市場上某種蔬菜會出現“斷貨”，而發生哄搶。

　　葛主任解釋說，新瑤海農產品大市場作為皖北地區重要的果蔬集散地，日均交易量在3000噸之間，入冬以來，當地經營戶積極組織貨源，目前總體供應充足，儲存量達6萬噸，以土豆為例，整個市場儲備量約有4萬噸，能滿足阜陽市場15天的供貨量。

　　加上阜陽三區蔬菜種植戶在地蔬菜儲存量約有5.6萬噸左右，以全市每日消耗蔬菜700噸為標準，當下我市的蔬菜儲存量，完全能滿足近期市場消費需求。

　　不過，受雨雪天氣影響，未來我市還將持續嚴寒冰凍天氣，可能對本地菜采摘、運輸有一定影響，受災面積進一步擴大，導致蔬菜成本增加，價格又會出現新一輪波動。葛主任預測，如果市民手中的“菜籃子”受影響嚴重，政府部門會積極應對，比如給蔬菜供應商、種植戶一定的補貼，來穩定菜價，讓市民的“菜籃子”輕松一些。

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