從1月10日召開的浙江一恒牧業有限公司進口澳大利亞活牛項目和產品新聞發布會上獲悉，首批1600多頭澳牛已進入澳大利亞的中方指定隔離場，預計28日前經鎮海港區抵達位于浙江省慈溪市現代農業開發區的浙江一恒牧業有限公司接受隔離和屠宰。而這批安全優質的*肉牛現已開始預售。

　　浙江一恒牧業有限公司進口澳大利亞活牛項目是寧波市重點工程項目，于2013年啟動，總投資3.5億元，總占地面積1260畝，建設規模為年進口10萬頭活牛。項目建有隔離場2個，可容納澳洲活牛1.3萬頭，屠宰場占地470畝，已建成投產，建有每小時40頭機械化屠宰流水線和1500噸位的標準冷藏（凍）庫。項目建設均按照*標準，由國家質檢總局直接評估驗收。

　　澳大利亞牛群飼養規模超過2500萬頭，是國際公認的沒有瘋牛病和口蹄疫的國家，也是世界第二大牛肉出口國，澳大利亞牛肉以其高品質和安全性在全球享有盛譽。目前，進口澳大利亞活牛項目已通過了國家質監總局的驗收，*批澳洲活牛已全部進入位于澳大利亞的中方指定隔離場，1月15日完成隔離，1月16日將裝船，27日左右可抵達中國寧波鎮海港區，28日前將到達位于浙江一恒牧業有限公司。項目達產后，可年產優質肉牛25000噸，產值18億元，產品可輻射長三角及以南地區，將建成集肉品生產、屠宰、加工、銷售及冷鏈為一體的肉類生產交易大平臺。

　　浙江一恒牧業有限公司總經理陳烈介紹，寧波全年活牛的屠宰量是10萬頭，慈溪的屠宰量是3萬頭，人們對牛肉的消費需求很大，特別是優質高端的牛肉。但絕大多數進口牛肉是以冷凍為主，口感質地容易受影響。這些澳洲活牛經中國預檢專家組、中國港口檢疫官等層層檢疫合格才能來慈，是安全優質、鮮嫩多汁的*肉牛，首批1600多頭將以一品恒牛尊享紅裝和一品恒牛全牛尊享金裝兩款禮包形式上市，目前只通過微信商城及一恒指定線下經銷渠道銷售，以后將逐步開拓更多渠道以滿足更多的消費者。

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