在上海松江區紫蘇種植基地,工人正在忙碌著,經過“采摘、清洗、加工”的120余噸紫蘇葉,在經過處理后全部空運出口日本。這是松江區紫蘇種植基地紫蘇葉產品連續出口的第15個年頭,年出口額已超過150萬美元。
近年來,在出口下行壓力不斷增大的形勢下,出口食用農產品企業調整市場結構尤為重要。作為全國*的*以加工食品為主體的質量安全示范區,松江農產品出口也駛入了一條快速發展的通道。上海松江檢驗檢疫局(以下簡稱“松江局”)積極探索食用農產品出口監管新模式,推動出口食用農產品企業提質增效轉型升級。
以“標準+”推動企業轉型
2017年8月15日,上海地區*國家地理標志保護示范區產品“松江倉橋水晶梨”*成功登陸香港,這正是市場結構調整、示范區政策為出口農產品企業謀得的“紅利”。
近年來,隨著原料、勞動力成本上漲,農產品加工企業的銷售額一度出現負增長。面對這樣的嚴峻形勢,松江局通過收集、分析國外技術法規、標準,推進“標準+”供給側改革,充分發揮“標準+”的倍增效應,服務優進優出,幫扶企業打好“技術牌”,念好“安全經”。為充分把握當前國外技術標準,松江局每年組織出口農產品企業開展質量比對活動,幫助企業調整銷售策略,拓展出口國家范圍,在提升品牌知名度的同時使出口產品更加靈活。
以“三同”打造高端精品
所謂“三同”,是指出口企業在同一條生產線,按照相同的標準生產出口和內銷產品,從而使供應國內市場和供應國際市場的產品達到相同的質量水準。為適應世界經濟新形勢,企業以松江局“同線同標,優進優出”為指導,通過“精品化生產”路線保障“同線同標”,以統籌管理、提質增效實現“優進優出”,并積極對龍頭企業引入HACCP體系,引導企業注入“細化過程管控、打造質量精品”的核心質量理念,確保企業內外銷產品都符合“從源頭到餐桌”的全過程食品安全質量體系。
目前,松江轄區內共有10家出口食品企業加入了“三同”的隊伍。松江某農產品企業在國內連鎖體系的合作效應下,年度的內銷業績得到了進一步提升,上半年度的銷量同比增加了119%。
以“信息共享”促企業發展
積極建立與企業間的溝通機制,倡導和扶持企業信息化建設,構建檢驗檢疫和企業間無障礙的信息溝通系統,至今,松江局依托信息平臺開展國外技術性貿易措施應對、優惠原產地證以及示范區企業快速通關等業務培訓20余次,在相關媒體定期編發國外技術法規信息。為突破澳大利亞三文魚產品市場準入,松江局充分發揮認證認可的職能優勢,收集翻譯各類澳大利亞三文魚產品相關資料30余篇,輸澳貿易落地后,松江年輸澳三文魚加工制品1.2萬噸,創匯超3億美元。
在松江區出口食品質量安全示范區的框架下,持續推進出口食品質量安全示范區建設,接下來,還將進一步擴充出口農產品示范企業名單,通過不斷探索完善出口農產品監管模式,推進區域出口食品農產品加工業升級發展,培育更多知名品牌出口食品農產品企業,形成更大的規模效應和品牌效應,推動松江農業走標準化、產業化和國際化的現代農業道路。
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