近年來,唐山市灤縣充分發揮奶牛養殖優勢縣的資源、區位和政策優勢,堅持以推進農業供給側結構性改革為中心,以產業為依托,以科技為支撐,以創新為手段,打造集群發展優勢,大力推進奶牛養殖產業聯合體發展。截止2017年底,奶牛養殖產業聯合體總建設面積已達到2.8萬畝,總投資36.37億元,現存欄奶牛7萬頭,實現總產值42.05億元。通過實施“五大工程”,奶牛養殖產業聯合體不斷發展,于2016年被省農業產業化工作領導小組認定為首批省級示范農業產業化聯合體。
體制創建工程,推動農業“龍型”經濟發展
為進一步健全聯合體管理機構,推進聯合體建設,灤縣成立了奶牛養殖產業聯合體建設工作推進小組,負責聯合體的規劃、建設、管理工作,并由縣級領導對聯合體內重點項目進行分包,進行全程督導服務,幫助協調解決企業建設過程中遇到的問題。推進小組成立后在完善聯合體管理體制、推進聯合體基礎設施建設、創新農民利益聯結機制、提升聯合體建設檔次,引進培育農業項目上起到了很好推動作用。聯合體現已形成以4家省級農業產業化龍頭企業為核心,以37家標準化養殖場為依托,以13家合作社為基礎,以7家家庭農場為紐帶,以5家社會化組織為支撐,通過股份合作、訂單生產等利益聯結形式,形成了關聯緊密、分工明確、鏈條完整、利益共享的緊密型組織聯盟。2017年聯合體所在地的農民人均純收入達到32621元,比建設前的平均水平提高127.9%,帶動周邊農戶52110戶從事和奶牛養殖有關的行業,形成了“龍型”經濟發展。
龍頭帶動工程,推進一二三產融合發展
2007年灤縣伊利乳業有限公司落戶灤縣以來,灤縣人民政府積極推進奶牛養殖業發展, 2014年伊利二期建成以后使公司發展成為擁有34條生產線、年加工65萬噸液態奶、全國單體*液態奶加工廠,成為該縣*的農業加工支柱企業。這個項目推進一產7萬頭奶牛養殖及10萬畝青貯玉米種植。帶動二產年加工飼料35萬噸,年加工有機肥85萬噸。鏈接三產,可觀光伊利開放式牛奶生產廠及奶品運輸物流、占地300畝的集觀光、體驗、品嘗、采摘為一體的奶牛博物館正在建設中。通過龍頭帶動,直接拉動地方種植業、養殖業、加工業、運輸服務業和農機作業服務業的發展,推進一、二、三產融合發展。
綠色生態工程,促進農業循環經濟發展
發展綠色生態農業。聯合體建立了飼料加工、青貯玉米種植、奶牛養殖、牛奶加工、生牛屠宰、有機肥生產、牛糞再利用為循環的產業鏈。聯合體核心區建設之初就借鑒外地先進經驗,通過引進先進厭氧發酵技術和核心裝備,將企業及周邊的農業有機廢棄物資源化利用,不但提供清潔能源,還將厭氧發酵后的廢棄物用于生產固態、液態有機肥,通過水肥一體化工程發展3萬畝綠色種植,實現奶牛養殖廢棄物資源化利用,促進農業循環經濟發展。
標準化牧場改造工程,實現提質增效發展
以前灤縣奶業布局散、水平低、效益差,導致奶牛養殖業效益呈嚴重下滑趨勢。面對不利局面,在深入養殖、加工企業進行調研后,了解企業所面臨的問題,適時提出了“標準化牧場建設”的發展方向,以標準化養殖轉變農戶寄養的養殖方式達到提質增效的目的。目前全縣已有29家企業實現了標準化養殖,實現奶牛平均年單產達到10噸。通過改造持續推進牧場的現代化、集約化、機械化、標準化進程。
科技創新工程,帶動奶牛行業快速發展
奶牛養殖產業聯合體與北京奶牛中心建立產學研機制,聘請河北省農林科學院農業資源環境研究所專家指導生產,技術依托有保障,科技支撐有力。核心企業引進多個國家的先進技術和核心裝備,并自主研發了智能牧場管理技術和牛舍滑動屋頂技術。“互聯網+牧場”模式建成全智能牧場,對牛場進行實時監控,通過計步器實時監測奶牛數據,專家教授以“互聯網+”形式進行遠程技術指導,提升牧場全要素生產率,在以信息化助推現代乳業發展方面作出了積極有益的嘗試。
奶牛養殖業聯合體的合理化運營,帶動了周邊52110戶從事和奶牛養殖有關的行業,農民的年均收入比建設前增加18308萬元,與周邊農戶建立了緊密的利益聯結機制。灤縣奶牛養殖產業聯合體的建成發展,將給周邊農戶農民帶來更大的社會效益、經濟效益、生態效益。
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