一夜大雪,上海市郊大地銀妝素裹,雪景非常美。嘉定區(qū)華亭鎮(zhèn)的“城市生態(tài)農(nóng)情園”里,784畝蔬菜大棚上白皚皚一片,這里是市區(qū)“城市超市”的兩個(gè)主要蔬菜生產(chǎn)基地之一,去年起,又成了諸多知名線上蔬菜銷售業(yè)態(tài)的直營(yíng)基地,常年供應(yīng)160多種各類蔬菜,每天都要上市2.5噸近40個(gè)品種。不管風(fēng)雨大雪,必須保證供應(yīng)。
長(zhǎng)春科技學(xué)院園藝專業(yè)畢業(yè)的俞志文,只有25歲,卻已是“城市園”無公害蔬菜區(qū)500多個(gè)大棚的一線當(dāng)家人,天天和五個(gè)組近50名工人一起奮戰(zhàn)在大棚和田頭。小俞告訴記者,下雪前的幾天他們就忙壞了,抗大雪冰凍天氣,*繁重的活是修補(bǔ)大棚,覆膜破損的棚需要搶在大雪降臨前重新覆膜,除了花菜、洋蔥、卷心菜、青菜、菠菜等耐寒蔬菜問題不大之外,其他當(dāng)令又很受市場(chǎng)歡迎的蔬菜,如各類生菜、光桿茼蒿、蘆筍、雞毛菜、杭白菜等,“房間”漏風(fēng)漏雪不保暖,就會(huì)凍壞。幾天奮戰(zhàn),他們給幾十個(gè)大棚換上了新膜,500多個(gè)大棚有八成在雪前都已處理完畢。
小俞帶記者鉆進(jìn)一個(gè)大棚,剛進(jìn)門就感覺到一股暖意,里面的溫度是10℃,和棚外有十幾攝氏度的溫差。“這里有26萬株菜苗,是重點(diǎn)保護(hù)區(qū)。25日下午5點(diǎn)雪開始下大,晚上特別冷,我們買了800多根蠟燭,在重點(diǎn)棚里點(diǎn)上蠟燭升溫。一個(gè)棚里點(diǎn)上幾根蠟燭,棚頂就不大會(huì)形成積雪了。”小俞告訴記者,過去有用炭火盆或電熱加溫的,但都不太安全,他們發(fā)明了在空心磚里放蠟燭,因?yàn)橄旅媸撬?,沒有安全隱患,一個(gè)棚點(diǎn)兩根到四根就夠了,當(dāng)?shù)毓蚕酪矊iT來實(shí)地察看,認(rèn)可了他們的消防安全防護(hù)。
基地有些本地員工年紀(jì)偏大,這幾天天冷路滑,70歲以上的老農(nóng)都放假了,駐守的員工們因此增加了勞動(dòng)強(qiáng)度。小俞就住在園里,這幾天早沒有了上下班時(shí)間,每天早上7點(diǎn)就忙開,各個(gè)組的組長(zhǎng)們也差不多,都要忙到晚上10點(diǎn)多才歇。不同品種的蔬菜要有不同的防寒保暖對(duì)策,大雪中,施肥、鋤草、采收等農(nóng)活也不能停。“松不得勁,雪還沒完全停,今天晚上估計(jì)又是一場(chǎng)苦戰(zhàn)。”
不過,年紀(jì)輕輕就熱愛農(nóng)業(yè)的小俞,望著白雪覆蓋的大地,心情顯然不錯(cuò),“瑞雪兆豐年,這場(chǎng)大雪也帶來好處,土地這么凍一凍,蟲害會(huì)大幅減少。特別是雪停后就會(huì)移栽露天的花菜、青菜、卷心菜、生菜等,長(zhǎng)勢(shì)一定更好。”
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