隨著社會的不斷發展，綠色、美味的優質農產品成為越來越多人的*。面對人民日益增長的美好生活需要，如何依照提質導向的農業政策，增加綠色優質農產品供給？如何經營塑造更好的農產品品牌，打造出更多的“上海特產”？近日，上海市人大代表、上海市農業委員會經濟商務處處長王德弟，上海市人大代表、上海永勝瓜果專業合作社理事長周瑜，共同探討如何打造上海農產品“金字招牌”。

　　近年來經過對上海本土品牌的培育，上海市民對于“青浦草莓”“馬陸葡萄”“8424西瓜”“奉賢黃桃”等滬上特色農產品已經形成很好的品質印象，這些上海品牌的建立和發展經歷了怎樣的過程？王德弟代表介紹說，上海鼓勵并支持農產品從數量到質量向品牌發展，通過幾年的不懈努力，充分利用上海農業行政主管部門科研機構進行種源研發、規范種植、科學管理、全程監管、市場營銷、人才培養等諸多措施，逐步形成了“青浦草莓”“馬陸葡萄”“8424西瓜”“奉賢黃桃”等滬上特色農產品，其品質均已得到市場和市民的認可，成為上海市民心目中安全放心的優質品牌農產品。

　　王德弟代表還表示，廣大消費者對農產品的質量安全要求是*位的，其次才是品質和口感的要求。而質量安全的*途徑就是全程可道溯，如何從田頭到餐桌的質量安全監管，做到全領域、全過程、全產業鏈的可追溯，其中更重要的是市農委及其相關監管部門、檢測機構、企事業單位加強監管督察，并將權威的檢測結果向全社會披露擴大其公信力和可信度。

　　隨著特色品種知名度不斷擴大，也帶來了市場的無序跟風。消費者如何辨別真偽？周瑜代表說，農產品全程質量安全可追溯，通過大數據、信息化、互聯網等科技手段，方便市民對農產品真偽進行查詢，讓廣大消費者放心選購和食用。“現在，市民對農產品的質量提出了更高的要求，作為合作社，我們對土壤改良、質量提升方面更加重視。”

　　打造有生命力的上海特色農產品品牌，離不開創新。周瑜代表說，農業合作社除了在產品的包裝、衍生品上下功夫，還將與科研機構緊密聯系，在培育優質品種方面加大投入，以過硬的質量打造上海農產品“金字招牌”。

農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情