近日,首屆廣西好食材十大好吃米評選暨首屆好食材評選桂林市海選大賽在全州縣落幕。記者獲悉,南寧市古辣香米品牌——廣西南寧市聚豐米業有限公司帝之享、寶庭香米入圍“廣西十大好吃米”。
據了解,本次活動吸引了全區216家企業報名,共48個產品參評。其中報名參與廣西好食材十大好吃米評選的企業有93家,在評選現場,十幾個電飯煲一字排開,入圍大米樣品經稱重、淘米后,編號上鍋煮飯。幾十分鐘后,香噴噴的米飯出鍋。專家評委對現場煮好的米飯進行品鑒,對米飯的氣味、適口、滋味等方面進行打分,評選出“廣西十大好吃米”。
賓陽縣土地肥沃,是南寧市*獲得水稻高產高效創建項目的縣區,這里產出的大米香軟可口。近年來,賓陽縣大力發展香米種植加工產業,賓陽縣古辣香米產業(核心)示范區是廣西現代特色農業(核心)示范區五星級示范區,賓陽縣古辣香米產業(核心)示范區是廣西出口食品農產品質量安全示范區,“古辣香米”是國家地理標志保護產品。
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