春節臨近,農貿市場內的水產品價格已悄然上漲。近日,記者走訪溫州市區幾家農貿市場了解到,海鮮類漲幅*,豬肉價格暫時穩定。一些經營戶表示,農歷年底期間,菜價會不會漲還是未知數。即便如此,也很少有市民會在這個時候去大量囤積年貨。
與往年一樣 水產海鮮類漲幅*
這段時間,和往年一樣,海鮮都普遍漲價。市區行前農貿市場螃蟹的價格已接近400元/公斤,鮸魚價格也從平時的40元/公斤漲到現在的80元/公斤,其他農貿市場魚類價格與去年同比均有不同幅度漲價。相對于水產品,豬肉價格相對穩定,目前還保持在40元/公斤。
市區興文里農貿市場經營戶薛先生是瑞安東山人,有不少親戚朋友都在瑞安做海鮮生意,有些朋友還自己出海捕魚。“今年的魚比去年少,因此我們進貨的價格也就比去年貴了。”薛先生說。另一名經營戶也說,今年的魚價與往年相比有點高,是因為進貨價就比去年高了。
近日,市民張女士在大南門農貿市場的水產攤位前精挑細選了兩條小黃魚,雖然近價格稍貴,但她還是買了。張阿姨說:“今天小孫女過來,得吃點好的。平時我們自己吃的話就吃其他魚,年底海鮮漲價我們也理解,能接受就吃,接受不了就少吃或者不吃,等年過了再吃。”
相對于水產海鮮類產品,豬肉價格還是跟往常一樣,維持在40元/公斤。市區行前農貿市場一位豬肉經營戶稱,按照往年的情況來看,豬肉有可能會在農歷廿七八開始漲價,但到底漲多少,還得看整個溫州市場的情況。而蔬菜水果類產品,各大農貿市場的情況都差不多,整體有漲幅,但沒有水產海鮮類明顯。
有人不囤,說吃海鮮就圖個鮮,有人愛囤,喜歡慢慢吃。
下午4時許,市民王先生來到市區東門的行前農貿市場,在某大型海鮮攤位前挑選了一只螃蟹和一條魚,過秤后合計300余元。“這段時間明顯感覺海鮮的價格上去了,你看這螃蟹都快要400元每公斤了,我這一條魚就要200多元了。”由于晚上有幾位老友來家里聚餐,王先生特地到農貿市場又添了幾樣菜。“我大致算了下,現在年底這個時候,五六個人坐下來吃頓飯,要吃到像樣點的海鮮的話,怎么也得買五六百元的菜才行。”王先生表示,雖然年底海鮮漲價,但自己并不會特意去多囤一些過年,一是冰箱放不下,二是海鮮吃的就是個鮮。
現年54歲的張先生是興文里農貿市場的水產品經營戶,專門經營蝦蟹等帶殼的水產海鮮。被問及*近有沒有人到他這多買些海鮮囤年貨,他表示*近沒有,之前倒是有個“大客戶”。“有位中年人,天天來我這買海鮮,時間久了就認識了,幾個月前趁螃蟹便宜一下子買了2萬多元,讓我幫忙做成熗蟹,并讓我存在冰庫里。”張先生說,大家都知道到年底了海鮮會漲價,但現在很少有人會臨時囤年貨了,不過像他這位“大客戶”一樣的人倒不少見,有人喜歡吃什么,就會在這種海鮮多的時候囤一些起來慢慢吃。
如果海鮮需求多 可去濱海的現代冷鏈凍鮮品市場
往年的過年期間,有不少市民會去市區錦繡路的海鮮批發市場購買海鮮,相對農貿市場都會便宜些。可今年,市區錦繡路的市場經營戶已經分流至濱海的現代冷鏈凍鮮品市場和甌海婁橋的溫州現代農貿城一期市場。雖然不少人覺得交通不方便,但其實如果你買的海鮮比較多的話,去濱海的現代冷鏈凍鮮品市場會更劃算。
據了解,現代冷鏈凍鮮品市場位于浙南產業集聚區濱海五道十六路227號,以精品水產、凍品、貝殼、蝦蟹等批發業務為主,現已有500多戶經營戶入駐。該市場負責人池仰之表示,雖說該市場以批發為主,但目前這段時間正好是廣大市民對水產海鮮需求量大的時候,該市場的很多經營戶不僅在夜間做批發生意,在白天也做起了零售生意。“我們非常歡迎廣大市民來我們市場選購水產品,由于我們市場剛剛搬遷,還處在培育期,所以很多經營戶把利潤算得很低,如果家里海鮮吃得比較多的市民,自己開車來我們這買,算上油費也會比去菜場買要便宜。”
此外,溫州現代農貿城一期市場位于甌海古岸頭村,緊鄰甌海大道,以副食品、鮮肉、果蔬批零業務為主,現已有400多戶經營戶入駐,市民可以享受“一站式”采購體驗。未來,現代農貿城將成為溫州市*的副食品集散中心。如果有需要果蔬鮮肉的市民,也可以前往該市場選購。
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