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受春節影響 蔬菜價格穩中有增(圖)
農業網   時間:2018/2/11 10:52:00  來源:央廣網  閱讀數:471

蔬菜

  春節來臨,蔬菜采購進入了高峰期,我們了解到,近期除了白菜、大蔥價格保持穩定外,其他蔬菜價格都有所上漲。

  我們在貴州省遵義市茅草鋪農貿市場看到,雖然臨近年關,但是前來買菜的市民并不多。市場上各種時令蔬菜都很齊全,白菜、蘿卜、韭菜、大蔥、蒜苗等應有盡有。不過由于銷量不好,白菜價格相比前期有所下降。白菜商販謝女士:

  謝女士:這里賣1.5元/斤,前段時間要貴點,2元/斤。沒辦法,貴了沒有人吃啊,賣便宜點吃的人多。

  商販蔡先生告訴我們,這段時間,市場上的蔬菜貨源都很充足,沒有受到天氣影響,所以像白菜這類家庭常備蔬菜的價格在年關將至時不升反降。

  商販袁女士說,因為馬上要過年的原因,大部分蔬菜都有不同程度的價格上漲,例如大蔥價格比起前段時間翻了一倍,現在賣3元/斤。

  袁女士:這段時間菜都漲價,這些菜每斤漲1元多,大蔥應該漲了1.5元。

  價格同樣上漲的還有韭菜,商販張先生告訴我們,年關將至,許多進菜的批發市場都提高了蔬菜批發價,這導致了市場上的蔬菜都漲價了。

  張先生:韭菜平時的4元/斤,現在賣5元/斤。我們在批發部那里去進菜,它漲我們也跟著漲,什么菜都漲了。

  采訪了解到,受節日需求增加的影響,蔬菜進入了季節性價格上漲周期,尤其今年一月份出現的全國大范圍降雪降溫天氣,對于蔬菜的生長和運輸造成了較大影響,價格漲幅不小。據北京某市場分析師謝磊描述,現在大蔥、韭菜的價格相對穩定,其中,大白菜的價格與上周相比,小幅上漲。

  謝磊說,北方市場上的蔬菜供應主要由三個部分組成:冬儲蔬菜、設施蔬菜和南方產區的蔬菜。由于冬儲蔬菜在去年秋季獲得大豐收,現在存量較充足;北方的設施蔬菜由于蔬菜大棚的建設逐年發展,種植面積也在逐年擴張。所以冬儲菜和設施菜的價格都比較穩定,只有南方產區蔬菜價格變動較大。

  謝磊:漲幅基本上根據這個節日的效應,有一個小幅的是上漲,還屬于一個平穩的區間。而南方產區的蔬菜因為受到不可控的因素較多,所以價格波動較大。

  謝磊預計,眼下蔬菜價格漲幅接近*點,春節過后的蔬菜價格將小幅下滑。但元宵節以后,價格又將迎來上漲。

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