2月24日,年味還在空氣中彌漫,在邕寧區三江告祥桑蠶產業示范區,一絲絲綠意已漸漸蔓延,昭示著春的腳步近了。
“這些都是我們年前種下對比實驗的桑苗,你看才半個月就長出了好多葉子,今年我們擴大生產規模選種哪種桑苗就看試驗的結果了。”邕寧區那樓鎮三江村委副主任、南寧市祥聯種養專業合作社社長黃永昌看著這片透出綠意的苗林,眼里流露著希望。
近年來,在我市現代特色農業示范區創建中,三江村發揮自身種桑養蠶的傳統產業優勢,成立合作社,引進公司及先進養殖技術,走上了規模化發展現代種養新路。嘗到了甜頭的三江村今年還有更大的發展目標。
思變:傳統優勢產業發展乏力
在邕寧區三江告祥桑蠶產業示范區,矗立著一棟棟現代化的大蠶房,數年前黃永昌根本不敢想象村里的桑蠶產業會有今天這樣的規模。
“我們那樓鎮一直都有種桑養蠶的傳統,過去,村民在地里種桑樹,在家里騰出一兩個房間來養蠶,小打小鬧。”黃永昌說。
村民傳統養蠶,就是把家里的空房間消毒后,鋪上塑料布直接在地上養。這樣養蠶,生產出的蠶繭質量參差不齊,而且問題很多,收入很不穩定。“養蠶的房間不能進水,必須通風。有病害發生,蠶農只能憑經驗買藥回來喂給蠶,對不對癥全憑經驗和運氣。”黃永昌說,年景好的時候養蠶戶一年能有上萬元收入。一旦種養過程中出了問題,結出來的蠶繭質量不行,或是當年桑蠶市場不景氣,一年的辛苦就打水漂了。
“關鍵還是要提高蠶繭品質,打開銷路。”黃永昌和村民意識到,要發展產業,就要改傳統的“單兵作戰”模式為“抱團作戰”模式,壯大產業規模,走標準化、規模化、集約化發展的路子。
改變:引技術擴規模“化繭成蝶”
說變就變,在邕寧區扶貧項目的支持下,2016年3月,三江村成功引進廣西時宜農業科技有限公司,流轉2100畝土地建立種桑養蠶基地,創建現代特色農業示范區,成立南寧市祥聯種養專業合作社。依照“公司+合作社+基地+農戶”的經營管理模式,推動種桑養蠶產業向標準化、規模化、集約化生產方向發展。
在一間大蠶房里,記者看到喂蠶車、方格蔟等先進設備一應俱全。三江村主任李明初介紹說:“大蠶房都配備有空調,可以提供適合蠶生長的溫度和濕度。”“以前*累的就是喂蠶,*3次,一對夫妻只能管1張蠶床,喂*得半個小時。現在這個大蠶房可以養10張蠶床,兩個人就能管理。喂蠶時人和桑葉都在喂蠶車上,車子沿軌道移動,喂*十多分鐘就夠了。”“以前到了結繭時候,得人工分辨挑選快結繭的蠶移到竹匾上,結成的蠶繭也得靠人工收,一對夫妻忙*只能收取100多斤蠶繭。現在只需用機械把方格蔟放到離蠶3厘米的上空,蠶就會爬到方格里結繭,等方格蔟結滿繭后,通過電力機械就能*性取繭,取一個方格蔟的蠶繭也就半分鐘……”
種桑也實現了現代化種植。“現在我們的1200畝桑園基本實現了水肥一體化,桑葉品質大大提升,去年基地的桑葉比手掌還大。”黃永昌笑著說,“現代化種桑養蠶給村民上了一課,不少抱著圍觀態度的村民馬上要求加入合作社,一起參與現代化種桑養蠶。”
去年,示范區4棟大蠶房投入使用,平均每公斤鮮繭的收購價在50到60元。“去年示范區光靠賣蠶繭就有80多萬元收入。”黃永昌說。
新變:加快全產業鏈發展步伐
“我今天去鎮上開會了,又簽約了500多畝土地,這些土地平整完后馬上可以種桑。”
“等元宵節后,第二期建好的幾棟蠶房抓緊開工安裝門窗,今年我們要擴大規模,蠶房要達到19棟。”
“這次對比試驗的20多個新品種大部分是果桑,等對比試驗結果出來,我們的果桑種植和桑果加工產業也得提上議程了。”
“之前說的烘干設備啥時到位?去年賣的是鮮繭,今年我們烘干之后再買,價格更高些。還有我們的蠶沙有機肥也得抓緊了。”
……
在示范區里,李明初和黃永昌邊走邊看,商量著今年發展的新計劃,加快桑蠶全產業鏈發展步伐是他們共同的認識。“那樓鎮提出要建設桑蠶特色小鎮,加快全產業鏈發展可以讓我們走得更快更好。”李明初說。
給邕寧區三江告祥桑蠶產業示范區帶來更為廣闊發展前景的是,一個大型蠶繭精深加工生產基地的落地——邕寧區引進的桑蠶加工龍頭企業廣西桂合集團有限公司,在三江村建設占地5畝的鮮繭收購、烘干配套設施,投入2.5億元于八鯉工業園區建設蠶繭精深加工生產基地,開發繅絲生產及生絲、綢緞、絲綿、床上用品、服裝制造等后續高端產業,這讓李明初和黃永昌更加堅定發展現代化種桑養蠶業的決心。
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