食品安全關乎老百姓的健康，是*的民生利益。2月27日，記者從安陽市食品藥品監督管理局了解到，連日來，該局開展了一系列執法檢查活動，有力保障了群眾的舌尖安全。

　　新春民俗文化展是安陽市春節期間一項重要活動，傳統食品、特色食品多，人員流通量大。為保障“2018新春民俗文化展”期間廣大市民飲食安全，市食品藥品監督管理局局長郝利民、副局長唐煜坤多次帶領機關相關人員現場督導新春民俗文化展食品安全工作。

　　在新春民俗文化展食品展區，檢查組重點檢查了食品攤位的備案管理情況，現場查看了柿子醋、道口燒雞、麻糖、筲灌腸、煎皮渣、血糕等經營戶的《食品經營許可證》《小作坊備案證》等資質證明，并對食品的原料輔料、加工制作、從業人員健康證明、餐具清洗消毒和防塵措施等情況進行了檢查。

　　此外，市食品藥品監督管理局還組織各縣（市）區食藥監部門對元宵、速凍湯圓、米酒等節令食品開展專項執法檢查，切實保障了安陽市群眾節日期間元宵等食品安全。

　　在檢查過程中，執法人員以元宵、湯圓、米酒、糕點等傳統節日食品以及肉及肉制品、飲料等節日期間消費集中的產品為重點，認真檢查每戶食品經營者留存的供貨商資質、進貨臺賬、進貨票據、食品檢驗報告等手續，確保經營的食品來源可溯。同時，安陽市各級食藥監部門還認真開展監督檢查，確保展銷會、廟會食品安全不出問題。

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