每天凌晨六時(shí)，云南彌渡滇西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)就已經(jīng)熱鬧起來(lái)。菜農(nóng)們紛紛把蔬菜運(yùn)送到這里，車(chē)聲、人聲此起彼伏。“今天菜價(jià)不錯(cuò)，我這一車(chē)200公斤花菜賣(mài)500多元。明天還要繼續(xù)。”2月20日早上，剛剛收到菜款的新街鎮(zhèn)王彥廠村徐俊喜滋滋地說(shuō)。

　　“金籃子銀籃子，賺錢(qián)還靠菜籃子。”這句順口溜在彌渡農(nóng)民中廣為流傳。彌渡縣蔬菜栽培歷史悠久，是全國(guó)菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)先進(jìn)縣。近年來(lái)，彌渡縣堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)高效化、發(fā)展生態(tài)化、產(chǎn)品特色化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)規(guī)模化、品牌高端化的理念，發(fā)展無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了無(wú)公害蔬菜提質(zhì)增效。2017年，全縣蔬菜種植面積突破20萬(wàn)畝，產(chǎn)值達(dá)19.2億元。建成無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地10萬(wàn)畝，創(chuàng)建蔬菜出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)8.4萬(wàn)畝，紅巖、新街、彌城、寅街、苴力成為了彌渡蔬菜的主產(chǎn)區(qū)。通過(guò)大力支持和發(fā)展各類(lèi)蔬菜新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，積極鼓勵(lì)蔬菜加工龍頭企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等各類(lèi)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，采取直接投資、股份合作、訂單農(nóng)業(yè)等形式發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和組織化程度。截至目前，累計(jì)發(fā)展蔬菜類(lèi)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社65個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)24個(gè)，創(chuàng)建省級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園2個(gè)，培育蔬菜加工龍頭企業(yè)累計(jì)達(dá)16戶(hù)。

　　蔬菜品質(zhì)是蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，彌渡縣大力推廣蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，逐步實(shí)現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、商品化處理、品牌化銷(xiāo)售，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防控、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的“五化五統(tǒng)一”和*標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、*商品化處理、*商品化銷(xiāo)售、*統(tǒng)防統(tǒng)治、*配方施肥“五個(gè)*”，全縣蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)普及率達(dá)95%以上。目前，發(fā)展了新街王彥廠、彌城雙海、彌城龍泉、寅街巧邑等4個(gè)蔬菜生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)示范村，扶持了魯?shù)帷⒕G之源、程信、邦天、星火、創(chuàng)惠、好菜農(nóng)等一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，建立了蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，輻射帶動(dòng)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推廣遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)、黃藍(lán)板、太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈等新材料、新設(shè)施10多項(xiàng)，《彌渡大青菜種植加工綜合標(biāo)準(zhǔn)》成為全省*大青菜種植加工的規(guī)范依據(jù)。

　　為提高蔬菜的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，彌渡縣圍繞蔬菜主栽品種，積極推進(jìn)“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品”認(rèn)證，提高彌渡蔬菜的市場(chǎng)認(rèn)知度。截至目前，共完成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證25個(gè)，綠色食品認(rèn)證10個(gè)，其中蔬菜無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證14個(gè)，A級(jí)綠色食品認(rèn)證7個(gè)；“老土罐”“張氏建林”創(chuàng)為云南省*商標(biāo)。

　　同時(shí)，以滇西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)，完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)服務(wù)功能，建設(shè)提升改造一批布局合理、交易方式先進(jìn)、功能齊全、信息靈通、安全衛(wèi)生的骨干農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)。截至目前，已經(jīng)建成54個(gè)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村交易市場(chǎng)，新建的滇西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，將成為以現(xiàn)代交易、電子結(jié)算、信息服務(wù)、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)、儲(chǔ)藏包裝、冷鏈物流為一體的現(xiàn)代大型農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)。

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