普洱“春菜”嘗鮮正當(dāng)時（圖） 農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018/3/9 14:54:00 來源：普洱日報閱讀數(shù)：446

野菜

　　在吃貨的眼中，春天就是個“嘗鮮”的季節(jié)。這不，在這個春暖花開的季節(jié)，普洱的田間地頭，很多野菜長出了嫩芽，提醒著人們，吃野菜正當(dāng)時。這時，很多人的腦海中開始“報菜名”：酸尖炒油渣、白花炒臘肉、涼拌香椿、象耳朵葉煮蠶豆……

　　2月27日，記者在思茅區(qū)五一農(nóng)貿(mào)市場看到，酸尖、白花、香椿、棠梨花等野菜已經(jīng)上市，備受消費者青睞。據(jù)一蔬菜攤點經(jīng)營戶張秀蘭介紹，春節(jié)期間酸尖等野菜其實就已開始上市，當(dāng)時售價在50元/公斤，近期價格有所回落，但也依舊保持在35—40元/公斤，其他諸如棠梨花等也要15—20元/公斤，與往年價格相差不大。

　　普洱的各類野菜在每年的二、三月份集中上市，想嘗鮮的親們要抓緊時間。

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