菜市場與居民生活息息相關,在促進經濟繁榮、方便人民生活等方面也發揮了不可替代的作用。近日,筆者來到建德市各菜場看到,蔬菜、水果、農產品等商品充斥著各個攤點,產品種類繁多。在領略了春節長假期間的菜場農產品價格后,今天,筆者再次來到農貿市場發現,在春節期間略有上漲的蔬菜價格已漸漸回落,蔬菜價格下降讓市民的菜籃子輕松了不少。
節后菜價基本平穩
據了解,菜市場中的所有攤位攤主為確保食材的新鮮,每天都是凌晨1點左右從批發市場進貨,并形成進貨、運輸、銷售一條龍式的經營形式。監測數據顯示,除了蔬菜價格出現回落,近期肉禽蛋價格也逐漸恢復至節前水平。例如在農貿市場,全精肉價格為15元/斤左右,五花肉價格為16元/斤左右,雞蛋和鴨蛋價格分別為6.5元/斤、8元/斤,均與節前價格持平。
菜場工作人員也表示,隨著現代人們生活水平的提高,受節日效應的影響,近期我市菜價略有下降,隨著氣溫回暖,不少本地蔬菜已經上市,加上運輸成本降低,因此部分蔬菜的價格已經出現回落現象。同時,春季時令菜上市量也在不斷增加,價格相對于前段時間來說有所下降,且供貨量充足,處于供大于求的狀態。
菜場規劃合理市民齊點贊
在走訪過程中,筆者還看到,我市各菜市場內環境干凈整潔,蔬菜、水果、熟食等分門別類,整齊劃一,不少攤位的攤主會經常整理自己的攤位。攤主王阿姨告訴筆者,為了讓每一位前來選購食材的市民買到放心菜,菜場在入口處兩側分別張貼了市場經營戶信譽等級表和農產品價格一覽表。在這兩張表格上,所有商家的信息和產品價格一目了然。
“將這些信息公開透明化確實很重要,不僅能激勵這些攤主誠信經營,也能讓我們放心選購。”市民高女士表示,自從加入“浙江省放心農貿市場工程”后的我市許多農貿市場的設施更加齊全、布局也更加合理了,買菜時也方便了許多。
小菜籃承載著“大民生”
菜市場作為市民“菜籃子”商品供應的主要場所,市民的每一筆家庭飲食開支都與菜市場緊密相連,小小的市場,卻凝聚著大大的民生。
建德市市場監管局市場合同科馬科長告訴筆者,為鞏固提升農貿市場改造成果,進一步推進和延伸民生市場建設,2018年,我市將農貿市場提升工作列入為民辦實事項目。
接下來,我市將鞏固5家省放心農貿市場創建成果,包括:新安江農貿市場、梅城農貿市場、浙農農副產品綜合批發市場、新安江城西集貿市場、翁村新街農貿市場,同時新創建3家以上省放心農貿市場;對全市中心鎮農貿市場按照二星級文明規范市場規范提升,一般鎮農貿市場按照一星級文明規范市場規范提升;并根據“定崗、定人、定職、定任務,開展定期考核”四定一考管理模式在全市鄉鎮中心農貿市場推廣應用達70%以上。
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