近日，農業部在中國農業信息網發布《中國農產品供需形勢分析（2018年3月）》。農業部市場預警專家委員會對玉米、大豆、棉花、食用植物油、食糖等5個產品的供需形勢結合數據進行了分析和解讀。

　　玉米

　　本月預測，2017/18年度，中國玉米消費量2.24億噸，比上月預測數調增150萬噸，主要是因為玉米工業消費調增到6480萬噸。盡管當前玉米價格上漲、新糧供給緊張，但元宵節后，玉米深加工企業紛紛復產，企業補庫意愿較強，開工率恢復超過預期，加上后期國儲糧的拍賣或將降低原料成本，玉米深加工消費將進一步增加。

　　年度結余變化量減少至672萬噸，年度產需缺口進一步擴大，但庫存壓力依然存在，玉米市場仍保持供大于需局面。后期隨著各地儲備糧拍賣的啟動，市場供應增加，玉米價格上漲將得到抑制，預計國內玉米產區批發均價繼續維持在每噸1600~1700元區間。

　　大豆

　　本月預測，2017/18年度，中國大豆總產量1460萬噸，大豆進口量9597萬噸，大豆總消費量11056萬噸，大豆供需預測與上月保持一致。春節過后，產銷區大豆價格總體穩定，東北產區大豆銷售進度慢于上年，預計全年國產大豆銷區批發均價中間價區間為每噸4175~4375元，與上月預測保持一致。

　　*近幾個月阿根廷連續干旱，新作大豆產量預期下降，加上國際原油等大宗商品市場走強，預計2017/18年度國際大豆價格重心會略有上抬，但中國和巴西大豆增產，全球大豆結余量較大，價格不具備大幅上漲的條件。預計2017/18年度進口大豆到岸稅后中間價區間為每噸3150~3350元，比上月預測區間上調100元。

　　棉花

　　本月預測，2017/18年度，中國棉花播種面積為3350千公頃，單產為每公頃1758公斤，總產量589萬噸，較上月預測調增10萬噸，主要是近期對新疆棉花種植面積進行進一步核實，并結合加工進度、公檢進度等情況，對新疆棉花面積和產量進行調整。

　　維持年度進口量預測數110萬噸不變。國際經濟溫和回升，人民幣持續升值導致紡織服裝出口競爭力下降，但紡織企業訂單充足，棉花需求平穩，維持棉花消費量822萬噸不變。受產量調增影響，期末庫存量調增10萬噸至752萬噸。

　　新年度國內棉花供應充足，考慮到儲備棉輪出即將啟動，價格短期內將小幅震蕩下行，預計2017/18年度國內3128B級棉花年度均價保持在每噸14500~16500元區間運行。國際棉花價格近期明顯回落，預計Cotlook A指數年度均價仍會在每磅75~90美分區間。

　　食用植物油

　　本月預測，2017/18年度，中國食用植物油產量2787萬噸，較上月預測值調增1萬噸，主要是因為棉籽產量調增帶動棉籽油產量增加。2月中旬至今，南方大部地區氣溫明顯偏高，日照較充足，降水較充分，基本利于油菜生長；局部地區陰雨寡照天氣對油菜生長略有影響，但影響效果尚不顯著，故本月暫不對單產進行調整。

　　中國食用植物油進口量603萬噸，國內消費量3356萬噸，均與上月預測值持平。

　　食糖

　　2017/18年度中國食糖生產順利進行，截至2018年2月底，甘蔗糖廠已有9家收榨，甜菜糖廠已全部收榨。本月預測，2017/18年度中國食糖產量1030萬噸，比上月預測調低5萬噸，主要是由于對甜菜糖產量進行了修正。廣西東北部蔗區于1月底2月初出現低溫霜（冰）凍天氣，不利于甘蔗糖分及甘蔗出苗，后續影響有待進一步觀察。

　　預計2017/18年度中國食糖出口量12萬噸，比上月預測調高5萬噸，主要是受到轉口貿易增加的影響。預計2017/18年度國際食糖價格每磅在13~16美分區間，上、下限均比上月預測調低1美分，主要是由于北半球主要產糖國生產順利，尤其是印度食糖產量預估大幅調高，國際食糖供應增加。

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