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　　五峰，這個武陵山脈地區一個縣，已經成為中華小蜜蜂的一個樂土。對于祖祖輩輩生活在這里的山民來說，中蜂開啟了他們生活的甜蜜模式；而對于中蜂本身，它們也迎來了物種生存的新機遇。

　　中蜂瀕臨滅絕之危

　　五峰養蜂歷史悠久，早年的《長樂縣志》、《五峰縣志》等均有記載。

顧彩，明末清初學者，官至內閣中書，可能并不為普通讀者熟悉，他的“小伙伴”孔尚任則因著《桃花扇》而家喻戶曉。1704年春，顧彩受土司王田舜年邀請，到鶴峰、五峰一帶游歷。他在《容美紀游》說“六月二十八日，抵灣潭，與南府僅隔一坡。路皆高平，人家稀少，皆縛柳葺蒲以為筐萡，家家養蜂、做粉。”

　　事實上，中國養殖中蜂的歷史已近3000年，*昆蟲學家、《中國昆蟲學史》的作者周堯教授，從對甲骨文的研究結果推斷，在殷商時代就已開始養殖中蜂。此前，《中國國家地理》報道，約100多年前，在西方的意大利蜜蜂尚未引入中國前，中華小蜜蜂是中國各地*飼養的蜂種。除*西部的新疆外，從東南沿海到青藏高原的30多個省、自治區、直轄市均有中蜂分布。

　　中國引進西方蜜蜂始自清朝末年，引進品種*多的是西方蜜蜂中的意大利蜜蜂，對于相對嬌小的中蜂來說，它們此前在中華大地上的美好生存終于結束了?！吨袊鴩业乩怼穲蟮勒f，特別是經過20世紀30年代和60年代兩次大力引進和推廣后，意蜂目前已成為國內一個主要的養殖蜂種，總群數已達500萬群以上。而原來在中國呈優勢分布的中蜂，目前種群已不足100萬群，種群數量減少了80％以上，分布區域由原來的成片集群分布，迅速減少為零星和分離的片狀分布。如今在東北、華北，中蜂已經基本滅絕，只有華中、華南地區還有小塊分布。中蜂瀕臨滅絕之危。

　　中蜂產業蘊藏巨大的發展空間

　　2016年開始，結合*扶貧，五峰開始大力發展中蜂產業。

　　過去，農民從山頂上花*時間背一頭豬到鎮上賣，也沒得幾個錢，再說一頭豬通常要花一年時間來養，還有飼料和時間成本；如今，背上幾十斤的蜂蜜下山不僅很輕松，而且換取的錢遠遠超過幾百斤的一頭豬的價值。

　　五峰順勢而為，提出了“以中蜂產業發展推進*扶貧”發展思路和“1211”中蜂產業扶貧模式，把中蜂產業作為繼茶葉之后的重點特色產業，予以重點扶持和打造。“養蜂，低投入，高產出，特別適合廣大山區貧困戶脫貧。”五峰土家族自治縣政協主席文牧介紹，“近年來，五峰養蜂產業快速發展，既為*扶貧趟出了一條新路，又有利于生態保護、環境保護，還帶動了農業、藥業、旅游業、文化的發展。”

　　事實上，蜜蜂與人類的關系，并不僅是為人類提供眾多營養豐富的蜂產品，蜜蜂對人類更大的貢獻是給植物授粉。全世界已知由昆蟲授粉的開花植物約16萬種，依靠蜜蜂授粉的竟占其中的85％。中蜂是中國自古以來獨有的當家蜜蜂，是中國傳統農業的種植作物及森林植物群落的主要傳粉昆蟲，發揮著不可替代的生態作用。

　　五峰是我國戰略性生物資源基因庫之一，也是聯合國自然和生物多樣性保護機構重點關注區域，是我國具有全球保護意義的17個生物多樣性關鍵地區之一。“境內有植物類3000多種，約占湖北總數50％以上，占全國10％。”文牧說，近幾年隨著退耕還林和生態農業的發展，山林植被得到進一步保護并不斷增加，有五倍子、漆樹、七葉樹、欒樹、椴樹、刺槐、拐棗、烏桕、枇杷、荊條等優質木本蜜源植物，還有油菜、紫云英、蕎麥等輔助蜜源植物，非常適合中蜂產業規?；l展。

　　五峰啟動中蜂文化特色小鎮建設

　　由于我國大量引進國外的意大利蜜蜂，對中蜂物種造成了很大的侵害，中華蜜蜂物種正在逐漸減少。

　　意蜂對中蜂有很強的攻擊力，如果一個地區混養意蜂和中蜂，中蜂蜂群就會逐漸被意蜂消滅。但以意蜂為主的西方蜜蜂因為產蜜能力很強而被大量引進。與意蜂相比，中蜂大量人工養殖的難度大、蜜產量低，因此意蜂成為中國養蜂人普遍歡迎的飼養品種?！?/p>

　　“中蜂的優點也很明顯，主要體現在強大的嗅覺靈敏度、適應低溫的野外生存能力等方面。”張青松說，另外，中蜂還具備消耗飼料少、適應了中國各地氣候的特點，也是以意蜂為代表的西方蜜蜂無法比擬的，是*適合中國的優良蜜蜂品種。

　　據悉，五峰正啟動中蜂文化特色小鎮建設、中國蜜蜂之鄉和全國優質成熟蜜示范基地創建工作，爭取“五峰蜂蜜”地理標志產品申報成功。同時，正緊鑼密鼓地籌備5·20世界蜜蜂日宣傳活動，啟動中蜂保護行動。

　　經過這兩年發展，五峰現飼養中蜂達3萬群以上，遠期目標是，全縣中蜂養殖規模達到30萬群以上，綜合產值達到10億元以上，為保護我國的中蜂物種發揮著積極作用。

　　不過，這和全國龐大的意蜂養殖群相比，卻好像汪洋大海中的一座小島。

　　張青松和伙伴的蜜蜂王國

　　3月21日，春分。五峰仁和坪鎮一處向陽的山坡，怪石嶙峋，稀稀拉拉的林木間放置著密密麻麻的蜂箱。氣溫正在急速上升，盛大的春天正式登場了。

仁和坪位于宜昌*南端，與湖南交界，過去是容美土司的地盤。山大人稀，大量的蜜源植物讓這里成為中華小蜜蜂的理想養殖場和繁育地。花期漸盛，正是蜜蜂忙碌的季節，在林間飛進飛出，嗡嗡的翅膀扇動起金色的陽光，也扇動起張青松和伙伴們的致富夢想。

　　一個叫老虎坑的地方，我們與蜜蜂相遇了

　　3月21日下午，我們要去仁和坪看中華小蜜蜂。這幾年，蜂業在五峰發展很快，成為脫貧攻堅的“抓手”產業之一。

　　從五峰縣城漁關出發，順著省道往南一路爬升，漸漸進入武陵山脈的深處。還顯蕭疏的山野沐浴在明艷的陽光里。田野里有很多高大的玉蘭樹，開著碩大的紅色花朵。紅花玉蘭是已知的少數幾種開紅花的高大喬木，為全國獨有的珍稀物種之一。五峰是國家林業部門認定的“紅花玉蘭之鄉”，經過近十年的保護培育，紅花玉蘭也是當地一大特色產業。

　　鄉村土公路的盡頭是一個叫老虎坑的地方，在這里我們與蜜蜂相遇了。光禿禿的巖坡上擺滿了密密麻麻的方形小木箱，蜜蜂像精靈一樣在空中飛舞，它們或是趕赴蜜源的路上，或是從蜜源地滿載而歸。

　　這里是一個開闊的山灣，巖坡上擺滿了密密麻麻的蜂箱，正式的名字叫五峰老虎坑中華小蜜蜂繁育基地。張青松說，他花了很大的功夫才找到這么好的繁育場，“這里背風向陽，你看陽光多好，*適合蜜蜂棲息了。”

　　張青松生于1981年，是仁和坪橋梁村民。高中畢業后先是在北京大興服裝廠打工，后又去了深圳發展。2004年，他回到家鄉，從事養豬和苗木兩項產業。“養豬這個產業很不穩定，市場波動特別大。”張青松說，而且養豬勞動強度大，*關鍵的是容易造成污染。

　　張青松的鄰居是一戶老蜂農，房前屋后掛了七八桶中華小蜜蜂，都是從山上收來的野蜂群，每桶一年能割二三十斤蜜，“這就是三四只豬的收益啊。”張青松說，鄰居家這七八桶蜜蜂的收益趕上他養30頭豬了，“養蜂還沒有污染，是綠色產業，我何不養蜂呢？”

　　2016年春天，張青松拉來自己的伙伴譚登奎、胡平、閔勝勇、梁國群，他們中有開大貨車的，有養牛的，有做服裝的，大家都是本地人，彼此知根知底，5個人一合計，決定成立一個合作社，帶領村民一起養中華小蜜蜂。

　　蜂箱內濃烈的蜂蜜氣味，會激發蜜蜂的原始盜性　

　　提起養蜂，多數人腦海中跳出來的場景，是一望無際的故鄉花海，還有偏安一隅的養蜂人窩棚，戴著網罩的神秘夫妻，花期一結束，他們也悄無聲息地消逝了。小時候，總幻想也能和這些養蜂人一樣，從南到北追逐花期。

　　“從內蒙古到海南島一路追逐花期的并不是中華小蜜蜂，那是意大利蜂。”進入這行業后，張青松多次參加培訓，現在已經是養蜂專家。他說，意大利蜂習慣稱為意蜂，和稱為中蜂的中華小蜜蜂不同，意蜂善于采集生長面積大的植物，養蜂人必須順著緯度的高差不斷轉場，追逐南北的花期，尋找大宗蜜源。

　　中華小蜜蜂則截然不同，適合定地飼養。

　　“中蜂善于采集零星蜜源植物，有零星蜜源植物開花，它們便能采集，也能維持蜂群的正常繁殖。”五峰的春夏季節，濃綠的色調里隱藏著無數的小草小花，這也是為什么并沒有太多開花的蜜源植物，中華小蜜蜂也能生存并產蜜的原因，“因為采集百花，中華小蜜蜂的蜂蜜品質和價值也較意蜂高了很多。”

　　蜂場里，一位工人背著噴霧器正往蜂箱上噴水，“干嘛給蜜蜂打藥？”張青松笑了，“這是在給蜂箱噴酒呢。”蜜蜂當然不是酒鬼，不過，這與它們的另一個惡習有關。

　　蜜蜂有著天然的盜性，正是蜜蜂釀蜜的旺季，蜂箱內濃烈而又新鮮的蜂蜜氣味會激發蜜蜂的原始盜性，“它們就不會再去辛苦地找蜜源植物，而是鉆到別的蜂箱里盜蜜。”對蜜蜂和養蜂人來說，這都是一場沒有贏家的戰斗。

　　盜蜂的入侵必然會引發另一蜂群的激烈反抗。一方要強行進入盜蜜，另一方則守在出入的洞口展開廝殺。張青松蹲在地上，指著蜂箱入口前的蜜蜂尸體給我們看，“這都是雙方打架戰死的。”

　　為了避免這樣的沖突，養蜂人將酒稀釋后噴灑到蜂箱上，“這樣蜂蜜的氣味就會被酒精給遮蓋住，蜜蜂不會被誘惑而安于采蜜。”

　　養殖中蜂是家庭吉祥的象征，蜂旺即是家旺

　　老虎坑不僅是一個釀蜜的飼養場，在張青松的合作社，這里還承擔著繁殖中華小蜜蜂的功能，是一個蜜蜂繁殖場。

　　在野生狀態中，每年7月，都是中蜂分巢*集中的時候，老蜂王會帶領一批蜜蜂離開老蜂巢，建造新的家園。分蜂是蜜蜂在蜜粉源豐富、氣候適宜、蜂群強盛的條件下，原群蜂王與相當數量的工蜂和部分雄蜂飛離蜂巢，將原巢讓給蜂群培育出的新蜂王，另擇新居的群體活動，是蜜蜂群體自然擴大的*方式。

　　當然，現在多采用人工干預分蜂，不過技術含量很高，只有老養蜂人才能得心應手。2016年春天，張青松和合作伙伴以5木桶傳統蜂群起家，現在已發展至1400多群，“其間只購買了少量蜂群，其中絕大部分是人工干預分蜂增殖的。”按張青松的規劃，今年他們會將蜂群擴大到3000群。

　　蜜蜂依賴群居，是自然界組織*為嚴密的物種，一個蜂群就是一個獨立的王國，處在“王臺”上的蜂王擁有至高無上的尊嚴，享受著蜂群的擁戴和供養，而整個蜂群都是蜂王繁育的兒女，它們團結協作，在自然界艱難求生。張青松說，在這樣的采蜜時節，一只工蜂每天要飛行數十公里，高強度勞作讓它們的壽命只有20至40天。

　　清初“改土歸流”前，五峰屬容美土司地盤，山深林密，以自然生長的野生蜜源植物為主，但分布卻不集中，多種蜜源植物交錯開花，這讓善于采集大面積單一蜜源植物的意蜂毫無用武之地，這里自然成為中蜂“樂土”，很多人家的房前屋后都放著幾個木桶狀的蜂籠，他們認為野生中蜂是老天賜予的禮物，養殖中蜂是家庭吉祥的象征，蜂旺即是家旺。

　　千余貧困戶，通過這個古老的傳統產業脫貧

　　中蜂在五峰旺了起來，很多貧困家庭也因此旺了起來。事實上，中蜂養殖正成為五峰*扶貧的一個“抓手”產業，1700多戶貧困戶正通過這個古老的傳統產業脫貧致富。

　　9年前，伍學鳳的丈夫和20多歲的大兒子因病相繼離世，留下她與小兒子相依為命，她也因此成了村里的極貧戶。2017年5月，利用國家的金融扶貧政策，伍學鳳獲得了5萬元的貼息貸款，從張青松的中蜂養殖專業合作社購回了30群中蜂。

　　當時，正是分蜂的好季節，不到一個月，伍學鳳的蜂群就增加到58群。隨后，張青松又上門回購了18群蜂群，并按每斤60元的價格收購了280多斤蜂蜜，伍學鳳因此獲利3萬余元。

　　賺錢后，伍學鳳還了部分貸款，并添置了一批蜂箱部件，今年準備擴大養殖規模，“不到半年，我們就脫了貧。”她高興地說。

　　五峰的森林覆蓋率高達81.7%，擁有五倍子、拐棗、烏桕等優質蜜源植物50萬畝以上，發展中蜂產業有著得天獨厚的優勢。初步估算，五峰縣的中蜂自然容量在30萬群以上。

　　五峰縣農業局局長張承緒表示，目前，該縣正全力探索“1211”中蜂產業扶貧模式，即1個貧困戶，通過種植2畝高標準蜜源植物，飼養10群以上中蜂，實現年增收1萬元以上。2017年上半年，1711個在冊貧困戶共發展中蜂13000群，實現戶均增收5000多元。

　　2017年5月，五峰被正式確立為湖北省*的國家中蜂扶貧試點示范縣。“預計未來3年，將有3500個以上的貧困戶通過養殖中蜂脫貧。”該縣政協主席文牧表示。

　　老虎坑不僅是一個釀蜜的飼養場，在張青松的合作社，這里還承擔著繁殖中華小蜜蜂的功能，是一個蜜蜂繁殖場。

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