生機盎然的春天,到市場里買上一把時令蔬菜,感覺吃的都是“春天的味道”。記者4月2日走訪市場發現,隨著天氣轉暖,3月蔬菜價格持續回落,大部分蔬菜平均價格降幅在10%-20%之間,而竹筍、蕎頭、香椿等時令菜更成了市民餐桌上常見的“盤中餐”,價格也因為供應量的增大逐漸回落。
春節前后,由于寒潮來襲,市內外蔬菜供應量減少,中山市蔬菜價格迅速回升,部分市場同一攤檔的同一種蔬菜價格翻倍的情況也不少見。但隨著天氣回暖,菜農節后逐步到位開工,蔬菜供應量也開始增加。來自市發展改革局監測數據顯示,監測的30種蔬菜價格絕大多數大幅回落,比如生菜由2月的均價3.67元/500克降為3.01元,降幅為17.98%;菠菜均價由 4.56 元/500 克降為 3.73元/500克,降幅為18.20%;本地菜心、上海青、芥藍、椰菜、西洋菜、萵筍、黃瓜、青尖椒等蔬菜降幅都超過了10%。
在一堆常見的“面孔”中,春季時令菜成了菜市場的一抹亮色。記者4月2日下午在庫充市場看到,很多銷售葉菜的攤檔上都擺有竹筍、春蕎、香椿,有的攤檔上還有青瓜花。記者發現,這些價格比半個月前已有較大幅度下降,比如香椿35元/500克,剛上市時,有賣到80元/500克,一般論兩賣;春蕎4月2日市場價格為4-5元/500克;青瓜花為20元/500克。
市發改局相關人士表示,隨著夏季逐漸到來,南方的氣候和雨水適合蔬菜生長,更多的蔬菜將供應市場,價格有繼續回落的空間。
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