臨近清明，在江西省新干縣金川北大道的種子市場，種子經銷商韓昕正在店里清點待售的種子。

　　銷售干種子20多年，韓昕對農民選種的變化有直觀感受：“以前，農民選種一看產量、二看抗性，現在不一樣了，產量不再是農民心中的首要指標，米質口感成為越來越重要的指標。”“種子雖然貴一點，但米好價格也好，算下來還是合算。”前來選種的新干縣金川鎮橋頭村村民劉建文說。

　　這一點得到新干縣種糧大戶魏冬生的認同。去年入春，在前年一定規模的試種基礎上，魏冬生將其中的420多畝地種上了優質種。“雖然種子價格比普通水稻種子高出不少，但由于米質好，售價高。”魏冬生說，今年他打算將流轉的700多畝地全部種上優質種。

　　“他們嘗到優質種的甜頭啦！”韓昕說，縣里像魏冬生這樣的種糧大戶已經同時盯上了好幾個優質種。“有的種糧大戶還會辟出一些試驗田，種上不同的優質種給來年播種作參考。

　　如今，就連一般的農戶來選種也是先問優質種的行情。”“過去高產種好賣，如今優質種熱銷！”在韓昕看來，隨著城鄉居民的生活水平日益提高，消費者在米質和口感上的要求越來越高。

　　在湖北省荊門市，優質種同樣受到糧農追捧。

　　“袁總，能不能給我簽30畝優質稻種植訂單？”“給我在去年的基礎上加10畝。”近日來，荊門市沙洋楚峰糧油有限公司門庭若市，前來的農民絡繹不絕。他們有的在與公司優質糧發展辦公室負責人簽訂今年的優質稻種植訂單，有的在與公司總經理袁偉“套近乎”，要求多給一些優質稻種植訂單。

　　“種優質稻好。不僅不愁賣，而且收入也高。”拿到30畝優質稻種植訂單的村民陳新倫說，2017年，他在沙洋楚峰糧油有限公司辦的“沙洋縣楚稻香生態農業專業合作社”幫助下，種植了10畝“中國香稻”，畝平產量500多公斤，公司按每公斤高于普通稻谷0.60元的價格收購，畝平多得純收入270多元。今年，他計劃將30畝地一半用于種植“中國香稻”，一半用于種植“豐兩優香一號”。

　　據介紹，沙洋楚峰糧油有限公司于2015年成立了“沙洋縣楚稻香生態農業專業合作社”，實行訂單種植的方式，發展1000多戶社員種植優質稻。

　　“今年的優質稻種植訂單面積已超過2萬畝。”袁偉說，公司與農戶實行種植訂單已有10年，唯獨今年優質稻種植訂單要好于往年，面積達到2.3萬畝，是2017年的1倍多。隨著糧食生產由種植數量到種植質量的轉變，以品質促效益，村民們種植優質稻的積極性高漲，公司將以平均每公斤稻谷高于市場價8%~10%的收購價，鼓勵、支持村民們種植優質稻，不斷提高優質糧品質。

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