近日,農業農村部啟動了2018中國美麗鄉村休閑旅游行(春季)推介活動。農業農村部要求,立足休閑農業和鄉村旅游精品工程,實施休閑農業和鄉村旅游升級行動,加強品牌培育和宣傳推介。
對此,北京正奇辰苑規劃設計院院長侯滿平認為,目前我國鄉村旅游勢頭火爆,但是稱得上精品的卻不多。打造精品能夠提升旅游的收益,在這個過程中,規劃、技術、人才,都不可或缺。
侯滿平:鄉村旅游實際上是以鄉村風光和田園風光為主的一種旅游方式。做成精品,不是*兩天能做出來,需要一個長期的競爭,經營過程也是一種摸索。
例如:浙江長興縣荷花休閑旅游做的比較好。好在哪里?它做荷花產業,做到8萬塊錢一畝。它能夠把荷花做成盆景,一個盆景能賣到好幾千甚至上萬。
具體怎么來做精品,通過什么方式,沒有特定的東西,它要靠結合當地的環境景觀、理念,還有經營人或者投資方管理各方面。一定要有自己的技術含量,才能做出精品。要經過專業人員,以剛才的例子來說,做荷花也有專業人員,必須有專家告訴他怎么做,把普通荷花培育成特定品種,這是要技術的。
總體來說,有特色,做成一個長期的,跟社會、跟周邊人群形成比較好的互動,讓別人認可,促成有別于他人的東西,那么就形成精品。
侯滿平認為,打造精品、樹立品牌,除了企業自身要提升經營能力以外,更需要相關部門的政策支持與幫扶。
侯滿平:品牌不光是賣資源,還賣文化。品牌是綜合效應,溢出效應。
品牌經營是個綜合的策略,它是一個綜合的過程,一個長期經營的過程。要有自己的東西,有自己的特點。
例如:江西婺源鄉村旅游,已經是一個品牌。它為什么能形成品牌?它有獨特的東西,文化遺產保護的比較好,有好的山水環境,有古村,又打了油菜花的品牌。
品牌不是一成不變的,品牌也得往前走。好多老產品,百年品牌,它是人們需求,社會需求,甚至國家需求。得到大家需求,得到社會認可就形成品牌。
當然沒有政策利好,想做這個事情也很難。國家這幾年一直在不停地在推進這個事情,包括一號文件,相關部委都在聯合或者單獨發文,這就是國家助力,當然還有企業自己進行實際經營管理投資。品牌跟國家和地方支持也是有關的。
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