近日,孝感市孝南區新鋪鎮食藥監管所為了強化農村食品安全,采取三項措施加強農村食品生產流通覆蓋監管。
一是加強監管培訓。定期召開培訓交流會,組織農村食品安全協管員、信息員,學習食品安全相關法律、法規和規章,不斷提升協管員、信息員素質。4月3日,新鋪鎮食藥所組織召開了*次農村食品安全信息員培訓會,培訓協管員、信息員16名。
二是暢通信息渠道。全鎮食品安全信息員統一加入了新鋪食安辦微信群,及時上報食品安全信息,提高食品安全突發事件處置效率;在網上進行交流,針對監管過程中存在的盲點、難點及隱患,及時解答信息員食品監管有關問題,探討解決方案。
三是落實聚餐備案。建立農村集體聚餐登記備案制度,實行聚餐申報、備案措施,落實聚餐現場督查和全程監控,切實有效杜絕重大食品安全事故的發生。
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