記者日前從市商務局獲悉,根據贛西農批市場統計中心監測的蔬菜價格數據顯示,3月份市場蔬菜供應充足,整體價格進入下降區間,市場監測的30個蔬菜品種,批發均價每公斤3.42元,同比下跌13.42%,其中7個品種上漲,23個品種下跌。
上漲的7個品種,平均漲幅17.09%,具體為南瓜漲幅46.93%,黃瓜漲幅24.31%,西葫蘆漲幅23.17%,茄子漲幅8.97%,冬瓜漲幅8.62%,胡蘿卜漲幅5.04%,豆芽漲幅2.59%。
下跌的23個品種,下跌幅度超過20%的有9個品種,分別為菠菜跌幅47.64%,菜花跌幅39.43%,萵筍跌幅32.29%,白蘿卜跌幅31.52%,油菜跌幅30.70%,尖椒跌幅27.88%,青椒跌幅27.36%,韭菜跌幅26.10%,西蘭花跌幅22.51%,其他品種分別下跌0.93%至19.00%不等。
進入3月份后,北方大部分地區的氣溫出現明顯回升,蔬菜成熟期縮短了,大部分品種相繼上市,北方產區部分品種蔬菜取代了南方蔬菜,由于南方氣溫正適合葉菜生長,特別是本地油菜、生菜等品種集中上市供應,形成南、北產地的蔬菜同時應市,供應充足,價格下跌。
進入4月份,全國各地氣溫陸續回升,南、北蔬菜產地的各種蔬菜基本上進入盛產期,本地茄果類蔬菜如黃瓜、西紅柿等品種在下旬可以上市,因而蔬菜價格仍有繼續走低的空間。
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