本周,蔬菜市場日成交量的達3800噸,菜價穩定。其中有2種菜價上漲,3種菜價下跌。
價格漲跌:上漲的品種有:廣西的長豆角(4.20元/500g)、山東的絲瓜(3.50元/500g),周環比漲幅達到:9.6%、5.4%;下跌的品種有:安徽的香菜(2.50元/500g)、油麥菜(1.60元/500g)、空心菜(4.00元/500g),周環比跌幅達到:16.6%、11.1%、20%。平包菜、西紅柿、青椒等受監測的26種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢:本周,蔬菜市場交易量、價穩定。一是,長途調運菜保持活躍的交易勢頭;二是,地產菜進場量周環比基本持平,目前周邊蔬菜基地(如大圩的四月青、肥西的韭菜、巢湖的西紅柿)的地產菜上市量繼續放大,帶動整體菜價穩定。預計,后市隨著氣溫的回升,整體菜價呈季節性回落趨勢明顯。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:蔬菜精品、土豆、西紅柿、萵筍、青椒、黃瓜、包頭菜、茄子、大白菜、冬瓜。
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