【中國農業網Agronet溫馨提示】在人們的常識中,水果含有大量水分,吃來清涼解渴,應該是降火的。但有些水果不僅不能幫助降火,還會助長上火。
“上火”是一個中醫里的概念,中醫認為人體內有陰、陽兩種存在,陰陽失衡、陽氣過多就會產生一些內熱的癥狀,稱之為“上火”。在飲食方面,會促生熱癥的水果就是使人“上火”的水果。
橘子是人們都很熟悉的一種常見水果,屬于溫帶水果,生長在溫暖濕潤的地方。橘子吃起來酸甜可口,但可以說是“火力旺盛”,非常容易引起上火癥狀。不過橘子表面的白色須狀紋路可以幫助降火,吃橘子時連帶它們一起吃、控制好食用量就不會上火。
荔枝是食用歷史悠久的水果,古詩里就有“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”、“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”的名句,可見人們自古以來就很愛吃荔枝。但俗話也說,“一只荔枝三把火”,荔枝也非常容易引起上火,不宜*吃太多。
桃子大多生長在北方地區,能夠耐受冬季寒冷的大陸氣候。雖然桃子鮮嫩多汁,但食用過多容易出現口干、嗓子疼痛等上火癥狀,吃的時候也要注意控制數量。
那么夏季即將來臨,吃什么水果可以生津解渴、清涼降火呢?
*美味又常見的當屬草莓。草莓不僅清甜美味,還能清暑、解熱,對于肝火旺盛的人來說,草莓還可以去肝火、養肝。不過草莓性涼,吃多了容易引起脾胃虛寒,還會導致腹瀉。
甘蔗也具有清熱降火的作用,還能生津、潤燥、緩解酒精作用。適當食用甘蔗對肺和脾胃都有很大好處。
無論是水果還是蔬菜、肉類,在飲食中*重要的事情就是注意控制量、注意搭配食用。易上火的水果和清熱降火的水果搭配好,適量吃,就不會損害身體健康。
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