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3月份廣州鮮菜價格降一成農業網 時間：2018/4/16 10:55:00 來源：廣東新快報 閱讀數：418
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記者從國家統計局廣州調查隊獲悉，今年3月，受春節后部分食品及服務項目價格回落影響，廣州城市居民消費價格指數（簡稱CPI）環比下降1.6%，CPI八大類商品及服務價格環比呈6降2漲。其中食品價格下降3.8%，非食品價格下降1.1%，消費品價格下降1.5%，服務價格下降1.9%。
32種鮮菜價格30降2漲
食品煙酒類價格下降2.8%，其中食品價格下降3.8%。食品類中，價格變動*的菜類價格下降12.0%。3月廣州鮮菜價格總體下降13.2%，調查的32種鮮菜價格呈30降2漲，其中價格降幅超過兩成的有韭王（下降27.1%）和生菜（下降27.0%）。此外，雞蛋價格下降13.0%，蝦蟹類價格下降8.1%，豬肉價格下降5.0%。
據廣州江南果菜市場分析，2月初受強冷空氣影響，氣溫急劇下降導致蔬菜價格普漲，加上春節前廣州市民對蔬菜需求量大，菜價從2月6日開始急劇拉升。由于蔬菜成本高，檔主在過年期間沒有像往常一樣采取降價促銷的手段，因此蔬菜價格一直居高不下，從而推動指數上升。
進入3月以后，廣州天氣良好，氣溫上升，蔬菜供應量增加，江南果菜市場成交量也隨之上漲。從市場價格交易量統計數據上看，外地的蔬菜供應量增加，占領市場銷售份額越來越大，而本地蔬菜銷售量相應地回落，反映出江南市場蔬菜銷售處于換季階段，蔬菜供應來源逐漸向北方地區轉移。市場蔬菜供應量充足，市民選擇的余地較大，菜價繼續下跌。
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