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種菜致富 不如嘗試逆向思維（圖）農業網 時間：2018/4/18 16:23:00 來源：中國農業網 閱讀數：407
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【中國農業網Agronet農業致富寶】隨著農業技術水平的提升，近幾年相當一部分蔬菜價格持續下滑，很大程度上打擊了菜農們種菜的積極性。在這樣的市場環境下，想要獲得更高利潤，就要轉換思路，找到正確的種植方向。
蔬菜價格的高低與市場供求關系密切相關，每當蔬菜產量低的時候，價格就會上漲，大量上市時，價格就會陸續下滑，總體上遵循著“物以稀為貴”的規律。所以想要自家蔬菜賣得好，就要迎合市場需求，別家的沒上市我家的先上了，別家缺貨我家有。
要達到這樣的目標，在種植時就要具備獨特的眼光，懂得分析來年市場行情。今年價格喜人的蔬菜來年種的人會變多，那價格就很難保持今年的水平；今年價格低迷的蔬菜來年會有一部分人放棄種植，來年說不定價格又漲上去了。
當然，除此之外還要考慮蔬菜本身的市場狀況。一部分常見、受歡迎的蔬菜長期都有需求，還有一部分大眾不那么喜歡的蔬菜即使稀少也并不好賣。
想讓自己的蔬菜搶在別人之前上市，就要講究種植的時間。比如上茬作物臨近拔園之前，就提前定植下茬作物。再一種是利用棚室空間進行套種。比如豆類與西瓜、尖椒、圓茄等套種，錯開兩種作物的定植時間，確保兩者在生長過程中，既不相互影響，又能在恰當的時機為對方提供適當的保護。同一棚室，同一茬口，收獲兩種作物，棚室整體效益提高。
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