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宿遷:規范活禽銷售宰殺 提升禽流感防控能力(圖)
農業網   時間:2018/4/20 9:30:00  來源:宿豫區衛計委  閱讀數:405

家禽

  為做好禽流感防控工作,消除安全隱患,近期由宿豫區城管局、市場監督管理局牽頭對城東農貿市場和順河菜市場活禽銷售宰殺經營戶進行整改,為配合此次行動,區疾控中心組織相關人員 ,成立工作組,由副主任陳宏帶隊,對順河街道市場管理方及經營戶加強禽流感防控宣傳,引導他們不斷提升防范意識,規范經營行為。

  現場工作人員組根據《國家應對H7N9聯防聯控機制關于進一步加強活禽經營市場的管理要求》,要求商戶嚴格落實市場活禽經營管理制度,進入市場未售完的活禽不得運回飼養,做到日日清籠,對當日未售出的活禽實行宰殺后次日以白條雞銷售;落實休市制度,保證每月休市不少于2天;每日清掃的垃圾經消毒后方可運出市場;建立經營臺賬,如實記錄活禽進、出時間、來源、去向、數量、名稱并索要檢疫證明;市場主辦方落實好市場內家禽區“一日一清洗、一周一消毒、一月一休市、過夜零存欄”制度。同時普及人感染H7N9防控知識,提高群眾的自我防范能力,開展有針對性的大眾風險溝通,引導公眾科學理性地應對疫情。還要求市場管理方要加強對從事活禽養殖、屠宰、販賣、運輸等行業人群的健康教育和風險溝通工作,使其積極配合相關部門開展防控工作。

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