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意大利:2017年食用菌生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/4/23 15:32:00  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)  閱讀數(shù):455

  據(jù)報(bào)道,2017年,意大利食用菌栽培保持穩(wěn)定形勢(shì)。在2018年前幾個(gè)月,產(chǎn)量無(wú)明顯增長(zhǎng),且由于意大利經(jīng)濟(jì)危機(jī)的繼續(xù)存在,消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)仍然十分謹(jǐn)慎。

  2017年,意大利食用菌總產(chǎn)量為6.2萬(wàn)噸,其中,5.2萬(wàn)噸被鮮品市場(chǎng)吸收,8000噸則被用于加工業(yè)。此外,雙孢菇品種占2017總產(chǎn)量的80%,其余品種涉及平菇、香菇、茶樹(shù)菇和杏鮑菇。

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