4月27日下午,舟山市“菜籃子”工程辦公室在泉芽廠舉辦了一場豆芽菜產銷對接活動,各縣區菜辦、市金葉蔬菜公司(批發市場)、市金海角配送公司、市陸峰配送公司等近十家蔬菜批發、配送單位參加。
“本地能批發保證品質、價格便宜的豆芽,我們就不用舍近求遠到外地進貨了。”在參觀完舟山商貿集團下屬泉芽食品公司的生產車間后,市晨民蔬菜配送有限公司工作人員張騰文參觀了泉芽公司的原料倉庫、孵化車間、保鮮庫等,了解了豆芽菜的制作過程后說。
“我們公司豆芽菜的日銷售量約有100公斤,以前都是從寧波進貨。”張騰文說,“現在直接從泉芽公司進貨,實現產銷對接,減少中間環節,價格比寧波便宜,還能免去來回奔波之苦。”
據了解,作為市民餐桌上的家常菜,豆芽在舟山市的銷量不小。“目前我們的產品在18個城鄉農貿市場銷售,均以5元一公斤平價供應市場,比寧波市場平均價低1元每公斤。”舟山商貿集團菜籃子事業部部長蔣偉剛說。
“目前,一些外島的市民仍吃不上‘平價豆芽菜’。”舟山市菜辦相關負責人介紹,“我們舉辦這次活動,也是為減少豆芽菜的流通環節,提高產銷對接和平價供應的力度,達到生產者、經營者和消費者互利共享的目標。”
現場,有多家企業和泉芽公司達成了銷售意向。“我們也將繼續加大產銷對接力度,多設置供應點,讓更多的外島市民也吃上‘平價豆芽菜’。”蔣偉剛說。
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