江西全南縣利用晝夜溫差大的山區氣候特征,推動高山蔬菜的專業化種植和標準化生產。目前,全南縣高山蔬菜種植面積達11.08萬畝,建有9個蔬菜合作聯社和57個蔬菜專業合作社。
當地從蔬菜種植的技術、質量和安全方面入手促進高山蔬菜產業發展,加快建設集產品交易、加工包裝、冷凍保鮮、物流運輸等為一體的冷鏈物流區,推動蔬菜全產業鏈發展,利用靠近粵港澳的區位優勢對接粵港澳市場,并與大型超市建立長期合作關系。
全南縣的高山蔬菜在逐漸形成品牌的同時,也以自身的品質和安全,豐富著人們的菜籃子。
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