在經濟運行穩中向好，農業供給側結構性改革深入推進的背景下，小麥市場行情將如何變化？4月20日，鄭州糧食批發市場*分析師申洪源在中國農業展望大會上表示，受當前經濟形勢和糧食供求的影響，預計今年小麥行情將在保持穩定的基礎上，略微趨降。

　　在談到前期小麥價格走勢時，申洪源指出，受企業自有庫存消化和新糧即將上市的影響，小麥價格呈現季節性穩中趨弱的現象，下游消費以穩為主。

　　供給方面，相關數據顯示，2015~2017年，我國小麥連續3年出現2000萬噸以上結余。“國家儲備投放是糧食供應主渠道，今年國家已經兩次降低托市小麥交易底價，但仍剩余約7500萬噸托市小麥。其他各類臨儲小麥均下調了交易底價，另外，新麥上市前，農戶、企業持倉謹慎，農戶、經紀人手中小麥極少。”申洪源說。

　　據介紹，今年小麥種植面積與去年持平，主產區小麥長勢正常，另外受宏觀資金面偏緊，資金成本較高等因素影響，今年小麥總體收購量或低于上年，托市啟動區域或少于上年，新麥上市的特點將導致華北地區開秤價格偏高，托市價格水平相比去年將下調0.03元/斤，至1.15元/斤。

　　“去年小麥進口量430萬噸，僅占國內小麥產量的3.3%。主要用于國內制粉的補充和調劑，且在南方沿海地區即傳統銷區，使用量較大，近期的中美貿易摩擦不會對中國小麥的市場行情產生直接影響。”申洪源指出。

　　需求方面，我國經濟運行緩中趨穩，2017年我國農村居民人均可支配收入13432元，比上年增長8.6%，但也面臨著農民收入增幅明顯下滑的局面，種糧收入難有顯著增長。弱勢產能淘汰進度加快，企業分化趨勢明顯，行業集中度逐步提升，大型企業擴張迅速，行業前三名的產能占比從2年前的9%提升至目前的12%，這一系列因素將決定消費結構不會有大的改觀。

　　“小麥飼料消費和玉米相比不具備價格優勢，近期生豬養殖大面積虧損，養殖效益低迷，所以小麥飼用難以回升。”申洪源強調。

　　夏糧收購之前，對小麥的市場預期是相關行業人士關注的重點，對此，申洪源告訴糧油市場報記者：“價格方面，新小麥上市前，市場行情將弱勢運行，新小麥上市后，陳小麥價格基本維持前期價格水平，預計中等品質新麥開秤價1.04-1.08元/斤；收購期結束時的9至10月，主產區新小麥收購價預計在1.2-1.24元/斤；年底前，主產區新小麥溫和提升，收購價預計在1.22-1.26元/斤。”“另外在政策方面，湖北、河南、安徽、江蘇啟動托市收購的可能性較大，山東或局部啟動，河北啟動托市的難度較大，預計全社會收購量在7000萬噸左右，其中，托市收購量預計在2000萬噸左右，國家或根據臨儲小麥庫存狀況，采取進一步措施去庫存。”申洪源補充道。

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