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*嚴禁漁期禁漁期內 養殖海鮮備受追捧(圖)
農業網   時間:2018/5/15 14:29:00  來源:央廣網  閱讀數:404

海鮮

  目前,我國四大海域同步進入休漁期已經有10天有余,除釣具之外的所有作業類型全部實施休漁。可市場上的海鮮并沒有斷檔,除了冰凍海鮮之外,養殖海鮮就成了海鮮市場上的主力軍。

  隨著休漁期的進行,市場上鮮活的養殖海鮮會逐漸增多,再加上不受休漁期影響的貝類產品大量上市,海鮮價格會保持穩定。業內人士表示,休漁后市場將難覓野生海鮮嗎,海鮮種類也大幅減少,養殖和冷藏海鮮將占領市場。

  上午10點,山東青島西大洋碼頭還籠罩在海霧中,可是前來進貨的大貨車絡繹不絕,占滿了碼頭上的車位。商販們等在岸邊,焦急的等待漁船回港,滿載蛤蜊的漁船一靠岸,碼頭上立刻熱鬧了起來。青島紅島西大洋社區養殖戶趙宇昌告訴我們,伏季休漁后,養殖區的海鮮市場就逐漸熱鬧了起來。

  養殖戶趙宇昌:今年紅島蛤蜊的產量比去年是大豐收。今年海水水質好,沒有污染,和溫度也有關系。產量能比去年增長10%左右。

  養殖戶趙宇昌說,今年共捕撈了一萬斤蛤蜊。本來大家都有份,可搶蛤蜊的畫面幾乎天天上演,大家都想多要一點。有的時候來的晚的客戶就沒貨了。據介紹,紅島花蛤占青島市場的17%左右,除了養殖的蛤蜊,養殖扇貝也進入了收獲季。在嶗山灣*海洋牧場,養殖戶們正忙著將一籠一籠的扇貝提上漁船,山東青島嶗山灣*海洋牧場養殖戶尹淑真:

  尹淑真:現在每畝地200籠,減少數量,質量上去了。因為數量少了以后,扇貝有充足的微生物吃。所以養殖的扇貝個頭大,品質上去了。每天大概有一萬五六千斤,基本上商販都預定了。一上岸以后,緊接著就拉走了。基本上到周邊市場了。

  從5月1日中午12時起,我國四大海域同步進入休漁期,除釣具之外的所有作業類型全部實施休漁。與去年相比,今年的伏季休漁制度再次進行了調整,*提出定制網要和捕撈漁船同時休漁。而作為捕撈漁船的輔助船只,今年原則上也要執行所在海域的*長休漁時間規定。農業農村部漁業漁政管理局局長張顯良:

  張顯良:調整完善,主要考慮進一步保護產卵的親魚和幼魚,也是使捕撈作業方式公平公正,在同一平面上,再就是便于漁政執法。

  據農業農村部提供的*新數據顯示,今年的伏季休漁期間,將有超過100萬的漁民,總數近20萬艘各類海洋機動捕撈漁船參加休漁,休漁時間規模都堪稱世界之*。此外伏季休漁期間,各省份漁政執法部門還將在省際交界海域聯合開展執法行動。對于在伏季休漁期間違規出海的漁船,將扣除其全年的柴油補貼。農業農村部漁業漁政管理局副局長劉新中:

  劉新中:我們抓住漁船集中停靠在漁港碼頭的機會,實現海陸聯動,容易檢查,容易管理。我們強化在碼頭和漁港現場的管控,效果會更好、更容易。

  隨著海鮮養殖技術的日趨成熟,養殖海鮮與野生海鮮的差別越來越小,無論從種類還是數量上,已經基本能夠替代食客們對野生海鮮的需求。休漁期間,市民們的餐桌也不會寂寞。山東威海水產品批發市場分析師徐春暉認為,休漁期間,市場冰鮮貨源和養殖品供應會相對充足,因此,主要海鮮品種價格也會相應有所穩定。

  徐春暉:休漁期間,水產品市場通過凍品出庫、養殖產品上市等形式,大量養殖的魚、蝦、蟹、貝類等各種海鮮貨源會及時補充市場,滿足休漁期市場的需求。此外,從國外進口的水產品、遠洋捕撈不受禁漁期影響,比如挪威的三文魚,加拿大的金槍魚,秘魯、阿根廷的魷魚,也能夠大量彌補這段時間的空缺,市場貨源供應相對充足,主要品種價格也會相應有所穩定。

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