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湖北武漢:蔬菜價格穩中微降
農業網   時間:2018/5/19 8:09:00  來源:武漢白沙洲市場  閱讀數:392

  這周蔬菜行情總體情況與上周相似,郊菜大量上市,外菜陸續退市的趨勢不可避免,使外地蔬菜進場量減少,貨量減少促使行情緩和,穩定,蔬菜價格穩中有降是本周的主流行情。

  武漢白沙洲大市場信息中心5月14日—5月18日,監測二十個蔬菜品種的均價是2.76元/公斤,與上周均價2.78元/公斤相比微降0.72%,本周菜價漲少跌多。

  本周監測的二十個蔬菜品種,價格上漲較大的品種有,胡蘿卜、大白菜、瓠子,就以上三個品種作分析說明,胡蘿卜均價從2.24元/公斤上漲到3.18元/公斤,上漲幅度41.96%;大白菜均價從0.96元/公斤上漲到1.26元/公斤,上漲幅度31.25%;瓠子均價從3.99元/公斤上漲到4.89元/公斤,上漲幅度22.56%;上漲原因:現在胡蘿卜貨源主要來自省外福建,福建胡蘿卜也是冷庫庫存貨源,陜西胡蘿卜還沒有上市,庫存胡蘿卜賣一車就少一車,冷庫蘿卜有庫存費,貨源減少和成本提高是胡蘿卜價格上漲的主要原因;大白菜貨源來自省外山東,郊區東西湖等地,郊區少量貨源,去年大白菜行情較差,主要是種植面積過大,供大于求,去年同期大白菜均價是0.55元/公斤,受去年種植大白菜虧損的影響,今年種植面積減少,又遇天氣原因,特別是北方溫差大大白菜生長受阻,產量下降,本地隨州和郊區東西湖今年大白菜種植同樣縮小,貨源有限,產地收購價格較高,這周溫度較高,發貨商為避免風險,少量發貨,貨源減少使大白菜價格上漲較大;瓠子貨源來自省外福建和省內漢川,郊區東西湖等地,福建瓠子接近尾期質量下降,即將退市,本地漢川和郊區東西湖瓠子剛上市不久,貨源不多,但需求不變,貨少,價格上漲,后期隨著本地貨源的增加,瓠子價格會有所回落;一周均價上漲品種還有,白蘿卜上漲12.2%、油麥菜上漲7.47%、苦瓜上漲3.93%、花菜上漲0.28%。

  本周蔬菜價格整體來看,省內和近郊蔬菜貨源增加,收購價格下滑,銷售價格下跌,夏季蔬菜供應充裕,本地蔬菜逐步占據主導地位,本地蔬菜價格增多也沖擊省外蔬菜,導致本周菜價跌多漲少,一周均價下跌品種有,青椒下跌18.49%、四季豆下跌15.58%、冬瓜下跌13.25%、小白菜下跌10.09%、黃瓜下跌9.24%、蔥頭下跌9.52%、萵筍下跌8.09%、西紅柿下跌6.31%、茄子下跌5.57%、芹菜下跌0.18%;一周均價持平的品種是蓮藕、包菜。

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