“我要栽培中國*吃的葡萄,將白鹿原葡萄主題公園打造成中國*美的葡萄景觀。同時,開拓中國*甜蜜事業,讓葡萄文化走進人們的生活。”在西安灞橋區狄寨街辦的白鹿原葡萄主題公園里,西安盛原葡萄科技有限公司總經理郭纏俊接受記者專訪時滿懷信心地說道。
1953年,郭纏俊出生在灞河岸邊的郭渠村,1978年他在郊區五七農業大學學習,畢業后返鄉務農,1979年任灞橋區席王公社農科站技術員。改革開放的春風吹綠了浐灞大地后,剛過而立之年、“以農代干”的郭纏俊思謀著如何在自家的承包地上搞出點名堂。1985年春,他在自家的承包地里栽下了不少葡萄樹,很多鄉黨不理解。第二年,在瓜果飄香的中秋節前后,一串串熟透的葡萄令人垂涎欲滴,剛一上市,就以每斤1.5元的價格走紅市場,當年他家收入超過1萬元,成了當地屈指可數的“萬元戶”。一時間,效仿者眾多,并形成了灞橋區的葡萄種植熱,區政府因此在席王鄉建立了葡萄種植輻射中心,使全區的葡萄種植面積在上世紀八十年代末達到1萬余畝,促進了地方產業結構的調整和商品經濟的發展。
郭纏俊種葡萄發了財、出了名,并被政府有關部門評聘為農藝師職稱。他抓緊一切機會攻讀專業書籍,向專家學者請教學習果木栽培技術。1995年,他到日本研修果樹栽培技術。歸國后,郭纏俊創建西安市灞橋葡萄科技園。這些年來,他一直工作在農業一線,從事葡萄和大櫻桃新品種、新栽培技術的引進試驗示范推廣工作。
為了改變白鹿原地區的傳統農業,從2001年起,郭纏俊在白鹿原上開展櫻桃、葡萄新品種新技術的引進試驗示范工作,通過探索與實踐選育出適合的櫻桃、葡萄品種和栽培模式,帶動農戶種植葡萄和大櫻桃。2008年,他引進吸收國內外葡萄標準化栽培的新模式,在白鹿原上建設占地1000畝的葡萄主題公園。
“在白鹿原優質葡萄基地的發展中,我引進和推廣了葡萄高密度直插建園技術、避雨栽培技術、V字架型整形修剪方式、高干棚架超短梢修剪、微灌帶微灌節水技術、葡萄花(果)穗整形、疏穗疏粒、果穗套袋和果園生草等生態化、規范化栽培技術,總結出精品葡萄生產的關鍵技術。”郭纏俊介紹,通過實施規范化栽培技術,解決了葡萄生產中品種結構不合理、生產管理水平落后、果品質量差、保鮮、儲運等問題,同時在葡萄標準化示范園建設、葡萄優質高效栽培、休閑觀光產業園建設等方面積累了豐富的經驗。
目前,郭纏俊按照“統一標準、統一管理、統一技術、統一品牌、統一培訓”的原則,在灞橋區推廣無公害鮮食葡萄標準化生產技術,指導建成1.5萬畝葡萄示范區,在西安市葡萄栽培技術推廣10萬畝。近年來,他還先后辦培訓班100期,培訓中青年果農10000多人次,并承擔國家、省、市、區科技項目20多項,取得科研成果11項,他指導的園區生產的葡萄多次榮獲國家和省市葡萄評優大賽金獎。
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