蔬菜產業對吸納農村勞動力就近就地就業、促進農民增收致富具有積極作用,是發揮資源優勢推進*扶貧的“短、平、快”項目。近年來,貴州省六盤水市鐘山區大力發展蔬菜產業,憑著蔬菜產業周期短、見效快、覆蓋廣、帶動強,能充分利用山地生態資源等優勢特點,保障市場供給、穩定菜價,促進農業增效、農民增收。如今,蔬菜產業已發展成為鐘山區和北部五鄉鎮脫貧攻堅進程中引領鄉村振興的重要支撐產業。
木果鎮:訂單農業讓農戶無憂
木果鎮結合土地和水資源優勢等,加大蔬菜種植,并通過農校對接,讓產業發展惠及貧困戶,助力脫貧攻堅。
“這塊地是蓮花白,那邊是萵苣,再過去是花菜。”在該鎮楊家寨村的黨建扶貧蔬菜種植基地里,蔬菜長得郁郁蔥蔥,很是喜人。村民嚴永群指著大片綠油油的蔬菜說:“這都是根據訂單種的菜,采收以后,直接就送到配送公司。”
據了解,楊家寨村黨建扶貧蔬菜種植基地采取以黨建引領脫貧、以“三變”改革作為政策支撐、以新潤豐農業開發有限公司示范帶動、以貴農網提供銷售平臺的經營模式,在木果鎮連山村、楊家寨村、木果居委等一帶規劃種植5000畝蔬菜,由新潤豐農業開發有限公司進行市場化運作,按照訂單式生產,帶動周邊群眾進行有計劃和規?;N植蔬菜。
村民通過土地和勞動力入股基地,龍頭企業提供技術并聘用村民進行規?;a,村民只負責種植,就能享受資源分紅、勞動技能分紅、村集體經濟盈利分紅三重福利,還能學到種植技術,一舉多得。
“我在基地種菜,*就能掙70塊。每年土地分紅款都有1000多元,五年后還要漲20%嘞。”嚴永群笑得合不攏嘴。
農戶根據訂單種菜,所謂“訂單”,它是固定的,種什么、種多少、什么時候交貨,都有明確規定;但它同時也是變化的,這一季要種萵筍、花菜,下一季可能就變成了黃瓜、茄子。種植基地可以根據市場變化,靈活接訂單,避免“一窩蜂”種植導致同類蔬菜同時大量上市,拉低菜價。
楊家寨村的蔬菜都是訂單種植,蔬菜采收后,統一送至鐘山區食材配送物流中心——六盤水新潤豐農業開發有限公司,進行農藥殘留鑒定等多項食品安全監測后,經過多項工序,變成一筐筐符合標準的“安心菜”。從田間到餐桌,點對點服務,確保了群眾的食品安全。
據了解,六盤水新潤豐農業開發有限公司承接了鐘山區53所中小學校及幼兒園的蔬菜配送,為2萬多名學生提供符合學校營養餐標準的優質蔬菜;村民們按照訂單式生產,統一規模、統一種植。公司還給種植戶提供資金和技術支持,解決種植、銷售等方面的問題。
大灣鎮:合作社牽頭銷路不愁
近年來,大灣鎮以黨建為引領,引導383戶農戶以1100余畝土地入股新寨村聚苠農民專業合作社,同時,大灣開發投資有限公司參與經營,發展特色農業產業,打造千畝果蔬基地。
2017年,新寨村通過大灣鎮“3155工程”的實施和*扶貧工作的開展,以“公司+合作社+農戶”的模式成立了蔬菜基地,填補了新寨村產業的空白,帶動轄區群眾脫貧致富。
在基地建設過程中,新寨村優先考慮讓部分貧困群眾利用土地入股,并進入基地務工,以此提高他們的收入。
貧困戶肖興林就是該村眾多受益者之一。過去,肖興林靠在外打零工為生,每月近2000元的收入,不能解決一家7口人的溫飽。如今,肖興林和妻子都在基地里獲得了一份穩定的工作,每月可領到3600元工資,緩解了生活上的壓力,日子過得很舒心。
“在這里務工,離家近,能照顧老人和小孩,不用四處奔波。希望這種模式越來越多,帶動貧困群眾富裕起來,也能把在外打工的群眾吸引回來。”肖興林說。
據了解,該村蔬菜基地解決了40余名貧困人口的就業問題,每月人均增收900元以上。壯大了村級集體經濟,促進農業產業結構更加優化。同時,該基地通過產銷對接,蔬菜銷往市中心城區各大超市、蔬菜批發市場、農貿市場及電商平臺,確保蔬菜銷路暢通,為市民提供優質放心的特色蔬菜。
大河鎮:時令蔬菜產銷兩旺
各類蔬菜綠意盎然、長勢良好;農戶們采摘、翻地、澆水……大河鎮大橋村蔬菜種植基地里一片繁忙,農戶正忙著收割小白菜、萵筍、大蔥、菠菜、香菜等十多種時令蔬菜,并進行過磅稱重、打包裝車,投向各大市場。
據介紹,該基地種植的蔬菜品種多,采用無污染有機方法栽培,是市中心城區供應量*的蔬菜基地,每天向外銷售的蔬菜量多達12噸,新鮮的蔬菜不僅保障了菜籃子工程的供給能力,豐富了群眾的飯桌,還為村民們帶來了增收。
大橋村優質的土壤條件和村民上百年的蔬菜種植經驗,讓該村的蔬菜產業一舉成為村民的致富產業。在種植過程中,該村主要以村級合作社帶動村民種植春秋兩季蔬菜為主。
目前,大橋村共有2200畝商品蔬菜種植基地。由于四季種植不同品種的蔬菜,收入高、不費時、務工少,村民種植商品蔬菜的積極性比較高。為促進蔬菜基地發展,該村還成立了蔬菜種植協會,為蔬菜種植做好產前、產中服務,負責農業實用技術培訓,引進推廣新產品。
鐘山區生態文明建設局:助力蔬菜產業做大做強
鐘山區積極推廣蔬菜名優特新品種——辣椒、大蔥、白菜、萵筍等主導產品,蘆筍、西蘭花等特色品種逐步發展。
蔬菜產業的發展,呈現出了復種面積逐年擴大,產量逐步提高;產品結構呈現多元化,帶動效應逐步擴大,電商平臺逐步拓展,品牌建設初見成效,助農增收成效明顯等特點。
鐘山區藝仁合作社注冊了商標“以乃河”“三品一標”認證申報工作進一步強化,無公害蔬菜基地產地認證11個,認證面積3.624萬畝,認證產品4個,全區蔬菜產值逐年遞增,農民人均蔬菜收入比重逐漸加大。
近年來,鐘山區生態文明建設局通過有效措施,確保蔬菜產業發展迅速。
在種植模式上,該局引導各地采取“公司+合作社+農戶+基地”“合作社+基地”“公司+基地”的模式,發揮規模基地帶動示范作用,通過建立龍頭企業與基地、菜農穩定利益聯結機制,發展壯大菜農隊伍,加快形成規模和效益優勢,如沁豐園公司在南開合興村新建500畝基地,覆蓋貧困戶55戶257人,產品主要供學校和超市,年底至明年準備擴大基地面積到1500畝;六盤水美味園食品有限公司在南開、保華、木果等鄉鎮發展5000畝辣椒原料基地,帶動鄉鎮農戶增加收入,覆蓋貧困戶1000余人。
下一步,該局將繼續加大蔬菜產業扶貧力度,加強標準化生產,合理布局品種。一方面將進一步提高貧困人口增收水平,繼續擴大蔬菜基地建設規模,爭取各級項目資金,完善配套設施建設,確保蔬菜基地面積穩步推進,通過蔬菜產業覆蓋或直接帶動貧困人口增收。另一方面,全力推進蔬菜產業標準化進程,加強已認定無公害產地的生產管理工作,積極申報認定蔬菜產地和注冊蔬菜品牌、認證蔬菜產品,努力提高菜農收入。認真落實農業保險政策,增加蔬菜產業的投入,切實解決蔬菜生產中的困難和問題,提高蔬菜產業開發的質量和效益。此外,持續加強蔬菜產品質量安全源頭監管,保障城鄉居民“舌尖上的安全”。
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