山東省濟(jì)南市濟(jì)陽(yáng)縣物價(jià)局調(diào)查監(jiān)測(cè)顯示，2018年5月份，濟(jì)陽(yáng)縣集貿(mào)市場(chǎng)大蒜價(jià)格為1.00元/斤左右，蒜苔價(jià)格為0.80元/斤左右，地頭收購(gòu)價(jià)大蒜是0.5-0.6元/斤左右，蒜苔在0.2-0.3元/斤左右，還得是品相好的，真正到了“蒜你慘”的境況。蒜農(nóng)普遍反映，2018年種蒜賠錢，每畝得賠1000元左右。

　　據(jù)分析，主要原因是：一是前幾年，大蒜到了“蒜你狠”的價(jià)位，蒜農(nóng)看到種蒜收益大，毛收入在每畝1萬(wàn)元左右，好多蒜農(nóng)多承包土地?cái)U(kuò)大種植規(guī)模，致使2018年大蒜出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象，拉低價(jià)格。二是部分蒜販去年大量?jī)?chǔ)存大蒜，待機(jī)而售，結(jié)果，一年來價(jià)格一直不理想，致使大量陳蒜儲(chǔ)存至今，由于儲(chǔ)存成本越存越增加，加之需要騰倒冷庫(kù)，大量拋售陳蒜，致使供大于求，拉低新蒜價(jià)格。

　　建議：一是政府有關(guān)部門應(yīng)適時(shí)利用大數(shù)據(jù)正確分析市場(chǎng)行情，預(yù)測(cè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，通過有關(guān)媒體發(fā)布信息，引導(dǎo)蒜農(nóng)不要盲目擴(kuò)大種植規(guī)模，出現(xiàn)“物極必反”的循環(huán)模式。二是引導(dǎo)蒜農(nóng)參加蔬菜目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)，減少經(jīng)濟(jì)損失。

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