-
專家提醒：購買娃娃菜要多留心（圖）農業網 時間：2018/5/27 14:28:00 來源：中國農業網 閱讀數：654
-
【中國蔬菜網Vegnet蔬菜專家面對面】隨著社會的發展，甲醛已經不僅僅滿足只在裝修領域了，它已然滲透到人們的衣食住行，可以說是無處不在。就拿我們常吃的蔬菜來講吧，是的，蔬菜上都有甲醛了!
菜市場上，這種菜娃娃菜是許多家庭餐桌上的常見菜。可是，*近有媒體曝光稱，有不良商販為了娃娃菜長久保存，用甲醛做防腐劑蘸過娃娃菜后出售。而且現在大型超市或者農貿市場，都喜歡用膠帶將菜捆起來。雖然這種扎成捆的蔬菜看起來干凈整齊，但是對我們身體健康卻有隱患。
據業內人士說，大白菜，娃娃菜水分多、容易爛。市場上的白菜又光亮又新鮮，還不爛，這完全就是因為噴灑了價格便宜、超級好用的防腐劑。而這種防腐劑，就是甲醛溶液!
甲醛確實有很大的毒性，長期少量攝入會導致慢性中毒，人喝10-20mL可致死。同時，口服高濃度甲醛會灼傷口腔和消化道，可發生胃腸道穿孔、休克和肝腎損害等。
除了會噴灑甲醛用保鮮，目前超市所見纏菜膠帶確實可能殘留一些甲醛或溶劑，但我國有關國家標準都對食品接觸材料的安全性作了相應規定。也就是說，用來捆綁蔬菜的膠帶也應該達到食品級要求。
如果大家要想吃到更安全的蔬菜，一定要看看這個方法：
一般來說，甲醛很容易在溶解在水中。大家選購娃娃菜、花椰菜、包菜等蔬菜時，拔掉外面幾層菜葉，仔細沖洗后，再用清水浸泡半小時以上，就能吃到放心菜了。
農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情
投稿郵箱：[email protected]- 版權與免責聲明
-
①本網注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“
農業網”(Agronet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“農業網”(Agronet.com.cn)聯系。
