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云南咖啡行業探索高質量發展（圖）農業網 時間：2018/5/28 9:31:00 來源：云南日報 閱讀數：387
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咖啡
我們近日從云南省咖啡行業協會了解到，近年來全省咖啡行業針對云南省每年15萬噸的咖啡產量，積極行動，開展全方位產業鏈布局，探索高質量發展。
省咖啡行業協會相關負責人介紹，近年來，云南省在咖啡品種選育、種植管護、加工技術、分級處理、可追溯體系建設、精深加工等方面均實現突破。云南咖啡在國際杯測評比中取得的*成績表明，云南已成為全球*優質的咖啡產區之一。目前，后谷咖啡自主研發建成我國*的速溶咖啡生產線，并創新推出不含植脂末的核桃動力速溶咖啡，將云南省咖啡產業和優質核桃產業完美嫁接。凌豐咖啡積極探索低碳生產新路子，實現“零廢水零廢料”。省咖啡行業協會將積*力于消除云南咖啡行業多年來小、散、亂的現狀，做大做強云南咖啡行業，實現咖企和咖農間的互利共贏。
據介紹，云南省咖啡種植面積已從2008年的30多萬畝增長到目前的180萬畝，產量從2008年的2.6萬噸增長到目前的15萬噸。
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