日前,義烏市市場監管局整治餐飲業,著重檢查餐飲單位在索證索票、食品貯藏、餐飲具消毒及隔油池規范建設方面的問題。此次行動中,22家餐飲單位被關停,360家被勒令限期整改。
義烏市場監管局城西市場監管所執法人員在上楊村五區97號一家小餐飲店檢查時,發現該店屬無證經營,立即關停該店,并立案處罰。工作人員說:“有部分餐飲店存在室內外不整潔的問題,還有部分餐飲單位未落實索證索票制度,并存在‘三防三白’防護措施不到位的情況。對于這些有問題的餐飲單位,我們當場開具了整改通知書,限其5天內整改完成。”
據悉,義烏市場監管部門將聯合鎮街,形成整規合力,持續整治餐飲單位,推動餐飲業規范提升。市場監管局相關負責人表示,接下來,他們將進一步加大整規工作宣傳力度,組織餐飲單位進行培訓,落實餐飲單位主體責任,形成“人人參與、社會共治”的輿論氛圍。
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