隨著端午佳節的臨近,除粽子市場預定、銷售火熱外,豬肉、雞蛋價格受節日影響,在近期內也小幅走高。5月28日,記者走訪市內各市場了解到,豬肉價格每斤上漲1.00元左右,而雞蛋價格也逼近5.00元/斤。雞蛋價格逼近5.00元/斤
5月28日,在雁灘一家大型綜超內,記者看到雞蛋銷售區標價“會員價格3.58元/斤,非會員價格6.00元/斤。”該超市工作人員介紹,端午節臨近,市場雞蛋需求提高,導致近期雞蛋價格上漲。“5月初雞蛋會員價一直低到3.10元/斤左右,上周開始才陸續上漲。”而在東崗一家蔬菜市場內,記者看到多家雞蛋銷售攤位上,雞蛋價格每斤均在4.80元左右。據中國雞蛋網監測,蘭州市城關區雞蛋價格每斤4.00元,較前一日上漲0.20元。
卓創資訊雞蛋分析師牛磊表示,近日終端需求好轉,食品廠采購量較前期增加,同時產區內銷加快,下游環節消化正常,拉動市場銷量。“隨著走貨加快,二、三級貿易商收購積極性提高,但市場庫存貨源不多,加上養殖單位低價惜售,加大蛋價上漲幅度”。后期隨著各地溫度逐漸升高,雞蛋存儲難度增大,各環節按需采購雞蛋價格或以穩為主,個別地區小幅調整。
豬肉價格上漲幅度明顯
記者在范家灣菜市場看到,在豬肉銷售區內前來選購的市民絡繹不絕,店老板興高采烈地吆喝著。“現在豬肉價格都在14.00元/斤,前兩個星期豬肉價格每斤基本都在11.00元—12.00元。”其中一家店老板表示,豬肉價格的上漲,主要受節日臨近拉動市場供需。而在另一家超市內記者看到,不同部位豬肉價格均在23.00元/斤左右,其中里脊肉31.00元/斤。
據卓創資訊監測數據顯示,自5月20日開始,國內生豬價格開始進入上漲期,由東北領漲,華北、華東跟漲,南方規模豬場迅速跟進。卓創資訊生豬分析師李晶表示,據卓創監測數據顯示,仔豬價格小幅走高,市場補欄積極性好轉,加之二次育肥數量增多,7-8月份看漲情緒較濃。
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