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5月30日,四川省三臺縣塔山鎮宏獅村一名婦女在采摘新鮮小藤椒供應火鍋店。
今年,塔山鎮流轉山坡棄耕地,帶動農民種植藤椒3500余畝,藤椒具有更好的調味、消食健胃、散寒解毒等功效。可加工成藤椒油、藤椒粉、保鮮椒、干青椒等產品。據了解,藤椒豐產期平均畝產1000斤左右,產量是花椒的兩倍。按照保底6元/斤計算,農戶畝凈收入不低于5000元,是傳統農作物種植收入的2-4倍。
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