除了吃 今年“玩”瓜的人也不少
張孫秋愛(ài)吃瓜,也會(huì)挑瓜,一個(gè)瓜捧在手里,一拍一聽(tīng),瓜好瓜壞當(dāng)下立判,家里的買瓜重任也都是由他承擔(dān)。*近他發(fā)現(xiàn)水果店里的西瓜越來(lái)越便宜,這也讓他買瓜的興致越來(lái)越高。“我從四月份開(kāi)始吃瓜,眼看著西瓜價(jià)格從一斤5元跌到現(xiàn)在的2元一斤,聽(tīng)水果店的伙計(jì)說(shuō),再等個(gè)把星期,西瓜價(jià)格還會(huì)更便宜。”
夏季到來(lái),作為解暑佳品的西瓜,在杭州不少水果店的銷量一再攀升,甚至有水果店*就能賣出上千斤。杭州水果市場(chǎng)負(fù)責(zé)人石新友介紹,現(xiàn)階段杭州市場(chǎng)的西瓜主要以本地和周邊地區(qū)的為主,從下周開(kāi)始,大量的外地瓜將集中上市,屆時(shí)西瓜的供應(yīng)量將會(huì)增加,西瓜價(jià)格也會(huì)有進(jìn)一步地下跌。
和往年不同的是,今年的西瓜成了不少短視頻平臺(tái)主播的寵兒,一秒吃瓜、異形西瓜等紛紛亮相,這也讓西瓜成了當(dāng)下的熱門話題。
西瓜大量上市 一周后每斤價(jià)格可能降到1元多
王立娜站在水果店里忙著切水果,一整個(gè)上午,她大約切了二十多只西瓜,做成兩百多盒西瓜果切。“水果店周圍都是寫(xiě)字樓和商鋪,不少人會(huì)在午休時(shí)間來(lái)水果店逛逛,西瓜就是他們現(xiàn)階段的*。”
西瓜的銷量即將進(jìn)入一年中*旺的階段。在鮮豐水果天水巷店,店長(zhǎng)指著堆滿了整個(gè)貨架的西瓜說(shuō):“這些西瓜上午剛到,到晚上基本就能賣完,照目前來(lái)看,晴天日銷一兩千斤,雨天銷量稍低一些,大約500斤左右。按每只瓜6-7斤來(lái)計(jì)算,相當(dāng)于*就能賣出100-400個(gè)西瓜。”
在西瓜銷量提升的同時(shí),價(jià)格則反向下滑。王立娜說(shuō):“店里賣得*的是麒麟瓜,這類瓜是目前市場(chǎng)的主力,價(jià)格從之前5-6元/斤到現(xiàn)在的2元/斤,預(yù)計(jì)還會(huì)再降一些。”
杭州水果市場(chǎng)總經(jīng)理石新友分析,目前市場(chǎng)上的西瓜主要來(lái)自本地和周邊地區(qū),預(yù)計(jì)東北西瓜會(huì)逐漸南下尋銷路,到那時(shí)西瓜的價(jià)格還會(huì)再降一些,每斤大約在1元多。
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