“收得又快又好，真干凈，不沾土！”隨著機械的轟鳴，一頭頭大蒜被連根挖出，整齊地倒伏在地上，這是濟寧金鄉縣魚山街道大蒜機械化收獲現場觀摩會上的一幕，引起了在場觀眾的連連贊嘆！

　　近年來，金鄉縣魚山街道搶抓國家現代農業產業園和蒜都特色小鎮創建機遇，緊緊牽住“產業興旺”的牛鼻子，以“農”字為核心，依托“金鄉大蒜”特色主導產業，做強做優大蒜產業，同時不斷調整產業結構，全面夯實鄉村振興的產業基礎。

　　“我們魚山是金鄉大蒜產業的發源地，素有‘世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉，金鄉大蒜數魚山’的美譽。”魚山街道黨工委書記劉保才介紹說。同時，魚山是全國重要的有機大蒜生產、加工、出口基地，被農業部確定為全國*批農產品加工示范基地，更是全國重要的有機大蒜生產、加工、出口基地和定價中心。目前，已建成全國*的大蒜加工及貿易區、全國*規模的大蒜倉儲冷藏集群，主要以農副產品精深加工、恒溫庫冷藏為主，同時包含有管理服務中心、信息中心、電子交易市場、農產品農藥殘留檢測中心等配套服務體系。“正是這些資源稟賦和優越的基礎條件，為我們魚山打造國家現代農業產業園和蒜都特色小鎮提供了堅實基礎，為振興鄉村、實現城鄉融合發展提供了有效途徑。”

　　來到標準化種植基地，剛剛收獲了大蒜，這里又整整齊齊地栽上辣椒苗。據了解，辣椒苗移栽也全部實現了機械化。魚山街道農技站站長楊本山高興地說：“我們此次引進的移栽機，集生產（種植）、施肥、攪拌、施水于一體，移栽效率高、質量高，秧苗成活率高達98%。株距可以根據基地實際情況進行株距或行距的調整。大大提高了勞動效率，減輕了勞動強度，降低了栽苗成本。”

　　不僅如此，“我們把增加綠色優質農產品供給放在更加突出的位置，推動大蒜種植向標準化、專業化、規模化布局發展。依托浙江藍城集團農業研究院、中國農科院、山東省大蒜工程技術研究中心等科研院所，發展產學研基地，努力在品種選育等方面實現突破。繼續推進萬畝大蒜標準化種植基地建設，力爭在此基礎上再輻射帶動推廣1萬畝，創建11個大蒜種植合作社，建立‘基地+企業+合作社+農戶’的生產體系。”劉保才對此充滿信心。在完善生產體系的同時，魚山街道還將依托食品園區、中蒜生物科技園與藍城集團成立股份制企業，由藍城集團控股，加速產業研發及成果轉化，推進大蒜食品的研發和精深加工，圍繞生物保健、大蒜生物醫藥等，建立大蒜高端產品加工體系。力爭三年時間培養2-3個大蒜深加工上市企業引領二產向高端發展，積極為中蒜大數據、海爾物聯網與藍城集團牽線搭橋，促成強強聯合，探索建立“互聯網+農產品+消費者”的產品直供體系和可追溯體系。

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