日本方形西瓜聞名世界,但因其培育成本高,所以價格極其昂貴。近日,寧波奉化江口街道的綠苑果蔬專業合作社經過摸索,終于成功種出了這種方形西瓜。
在綠苑果蔬合作社西瓜基地內,整齊高大的大棚內種滿了“8424”西瓜和“浙蜜5號”西瓜。其中兩三個西瓜大棚內,在茂密的西瓜藤蔓間,住在方形塑料“模具房”里的西瓜特別吸引眼球。
該合作社技術顧問沈永林說,這是基地內首批試種成功的方形西瓜,目前已成功采收,每個重達5公斤以上。合作社種植常規圓形西瓜已有很多個年頭了,但偶然間從網上看到新聞,在一些國家試種的方形西瓜十分受歡迎,特別是在日本和俄羅斯。合作社抱著“別人可以種出來,我也可以”的心態,動起了種方形西瓜的念頭。
那么,這種讓人耳目一新的方形西瓜,僅靠模具就可以種出來嗎?“要想讓西瓜長成特殊形狀,可不是套個模具那么簡單,對水肥、光照、溫度等都有嚴格的要求,否則容易爆掉或者變質。”沈永林表示。
相比傳統圓形西瓜,方形西瓜由于有模具壓制,其內部組織較為緊密,甜度也比圓形西瓜高,還具有運輸方便等優點。此外,還可以在西瓜上寫字畫圖。
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