“今年是第二年嘗試栽培反季節(jié)慶科212香菇,目前長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)。”日前,在慶元縣屏都街道蔡段村的豐樂(lè)菇業(yè)香菇產(chǎn)業(yè)基地,豐樂(lè)菇業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人金新躍向記者介紹基地的反季節(jié)型香菇。
眼下正是香菇生產(chǎn)的旺季。在豐樂(lè)菇業(yè)基地內(nèi),一朵朵慶科212香菇冒出了頭,工人有的在采摘,有的在運(yùn)鮮菇……到處都是一片繁忙景象。
豐樂(lè)食用菌基地?fù)碛忻娣e120畝,基地栽培菇種主要為慶科20、808及慶科212,以銷(xiāo)售鮮菇為主,在縣內(nèi)擁有7個(gè)冷藏冰庫(kù),主要銷(xiāo)往深圳、桂林、上海、南昌等地。2017年,基地生產(chǎn)香菇200余萬(wàn)袋,其中慶科21240余萬(wàn)袋。
“每年的4-7月是香菇‘空檔期’,很多菇棚都空著,慶科21能夠很好地彌補(bǔ)基地‘空檔期’。”金新躍告訴記者,慶科212雖然出菇量不高,但是菇品好,價(jià)格高,每斤能賣(mài)到5-6元。
據(jù)悉,慶科212是慶元縣食用菌科研中心育成的短菌齡高產(chǎn)香菇新品種,已于2015年通過(guò)浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。該品種屬早熟中偏高溫型菌株,菌齡80-90天;菌絲生長(zhǎng)溫度在5-30℃,*適溫度23-25℃,*適出菇溫度16-22℃。子實(shí)體單生,菇形較大,平均直徑6.3厘米、單菇重30.6克,大菇比率高。
在位于慶元縣屏都街道坑里村的宏鵬家庭農(nóng)場(chǎng),負(fù)責(zé)人胡惟鵬看著基地里的鮮菇,高興地說(shuō):“慶科212菇齡短,很適合基地進(jìn)行混合栽培。這不僅能彌補(bǔ)基地產(chǎn)菇‘空檔期’,還為基地增加了收入。”
胡惟鵬介紹,基地有100余畝,種植反季節(jié)香菇已有4年的歷史,*早的時(shí)候都是5、6萬(wàn)袋小規(guī)模嘗試,后來(lái)經(jīng)縣食用菌科研中心的指導(dǎo)及自身的摸索,技術(shù)不斷成熟,去年10月份栽培了35萬(wàn)袋慶科212香菇,今年2月份至今一直都在產(chǎn)菇。今年計(jì)劃栽培香菇80余萬(wàn)段。
慶元縣食用菌管理局吳應(yīng)淼告訴記者,該品種原先主要在外地栽培居多,近幾年本地菇農(nóng)也嘗試種植,該菇種具有菌齡短、出菇早、商品性好等特點(diǎn),深受廣大種植戶(hù)的青睞。據(jù)了解,近2017年,全縣慶科212香菇的生產(chǎn)量為1700-1800萬(wàn)袋。
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