一項項質量安全檢驗檢測體系為蔬菜品質戴上了“緊箍”。除了檢驗檢測,2017年,濰坊市還對質量安全風險較為突出的韭菜實施了“雙證制”,作為食用農產品產地準出與市場準入銜接管理的“破題”之作。
眾所周知,蔬菜市場監管涉及兩個環節,產地準出和市場準入。對韭菜,山東省內可實行溯源平行通報制度。各縣(市、區)食品藥品監管部門如果發現了來自山東省異地的不合格韭菜,可以直接向韭菜種植地農業部門通報,并及時溝通、調度查處情況,蔬菜品質監管直指源頭。
韭菜“雙證制”管理,是濰坊市探索食用農產品質量安全管控的有效模式,以落實生產經營主體責任為核心,進一步轉變食用農產品質量安全監管方式,創新部門協作機制,為濰坊市全面實施食用農產品產地準出市場準入銜接開了個好頭。
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