中國是水產養殖大國,水產養殖產量占全世界總產量的三分之二,中國水產養殖的轉型升級關乎全球水產養殖的未來發展。農業農村部漁業漁政管理局副局長李書民在《綠色發展的中國水產養殖業》主題報告中認為,目前我國漁業的主要矛盾已經轉化為人民對優質安全水產品和優美水域生態環境的需求,與水產品供給結構和漁業對資源環境過度利用之間的矛盾。基于此,我國水產養殖業轉型升級首先要形成綠色發展思維方式,改變重生產輕環境、重數量輕質量的傾向;其次要由粗放高耗型的發展方式向節約高效型轉變,實現可持續發展;*后,不斷完善養殖方式、優化生產結構、促進區域合理布局。
“中國-東盟海水養殖技術聯合研究與推廣中心”項目是中國與東盟穩步推進海水合作、共同建設21世紀“海上絲綢之路”的重要內容之一。國家蝦產業技術體系首席科學家何建國介紹說,該項目包括聯合研究海水養殖技術、技術共享、人才培養、海水養殖種質資源收集與共享、共同討論海水養殖產業等多項內容,目前不少合作正在穩步推進。
“國內有越來越多水產養殖企業走出去,走出去的企業包括了產業鏈上的各板塊,走出去的方式由水產品出口逐步轉變為在當地建廠,這說明國內水產企業走出去道路越來越成熟。”廣東恒興集團有限公司董事長陳丹談到公司走出去的經驗時頗有感觸。他說,中國國際地位的逐步提高以及倡導的和平外交政策為中國企業走出去發展提供了保障。同時,他也表示,企業走出去不僅遇到了許多機遇,也面臨許多挑戰。其中,政治風險應在首位考慮,政權不穩定和政策不持續使得走出去企業的合法權益得不到保障。其次應當考慮標準問題,因為中國標準與發達國家標準不同,國內一直延用的標準可能不適用于國外。當然,東道國的法律法規是企業需要熟悉并遵守的。*后,可能需要考慮人才問題,外語人才缺乏管理能力,管理人才外語能力薄弱,綜合型管理人才的缺乏一定程度阻礙了水產企業走出去的步伐。
據介紹,全球水產養殖論壇自2015年*舉辦以來,已成為水產企業獲取新產品、掌握新技術的窗口,并作為推進對外交流與合作的有益橋梁,增進了“一帶一路”國家水產養殖業的交流與合作,助推世界水產養殖業走向綠色發展。
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