【中國農業網Agronet農業專家面對面】草魚是我國重要的淡水魚,與青魚、鰱、鳙并稱為世界“四大家魚”。草魚的優點是生長速度快,肉質肥嫩,味道鮮美具有較高的營養價值。草魚易于飼養,食物鏈短,是淡水養殖的*之一。
草魚是草食性魚,主要是以吃水草為生。人工飼養草魚可以飼喂水草、陸生草類和精飼料。因為草魚攝取食物的方式是直接吞咽的,所以飼料的長度不宜過長。否則,草魚會將食物吐出,或切斷后再次吞咽,這一過程耗費太多能量,不利于成長。合適的飼料顆粒長度應該由草魚的口裂決定,一般飼料的直徑應該是草魚口徑的1/4,長度與直徑的大小*是1.53:1。
草魚是一種沒有胃的魚,那么它是怎么消化食物的呢?經過研究發現,草魚是通過肝臟、胰臟和腸道分泌的消化酶來消化的。并且草魚的腸道是體長的3倍。草魚一般在腸道排空前開始進食,若是在饑餓的情況下進食量會增加。但饑餓時間過長容易抑制食欲、影響生長。
草魚肉性味甘,溫、無毒,有暖胃中和的作用。
研究表明,草魚對飼料的消化率和環境有很大的關系。在一定溫度范圍內,對飼料的消化率與溫度成正相關,若是溫度過高,草魚的攝食量反而會減少。
一般養殖戶會太陽出來后2個小時進行投喂,因為此時溶氧量*。如果遇到持續的陰雨天或是悶熱天氣,養殖戶要減少投喂量,甚至不喂。
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