“我們一家6口,原來的收入只勉強度日,自從養了黑山羊,現在日子有奔頭了,多虧了小吳!” 海南省澄邁縣永發鎮貧困戶黃克武充滿感激。
“小吳”指的是該鎮牧流羊場負責人吳一凡,他2003年大學畢業,2010年返鄉創業,通過反復實踐摸索,總結出一套海南黑山羊養殖技術,并創辦養殖場。如今,年出欄黑山羊達2000只,銷售額約400萬元,帶動周邊120余戶農民每戶年增收近萬元。
近幾年,澄邁縣出臺多項幫扶措施,與返鄉大學生形成良好互動。截至2018年5月,累計投入876萬元,共扶持212名返鄉大學生創業,拉動創業資金近1.5億元,帶動解決就業近4000人。
果園里辦起研究所
“我們剛來的時候,這片園子連續虧損七八年,已經難以為繼了。”澄邁縣金江鎮洪安蜜柚創始人安爍宇回憶:“那時沒想著要賺錢,就覺得自己有技術,能把地種好!”
2009年,畢業于海南大學熱帶果樹專業的安爍宇夫婦,借錢買下50畝柚子園,開始了夢想已久的返鄉創業路。
為獲得優質果品,他們不惜除去過多的花和幼果,每棵柚子樹原本能掛果200顆,通過3次疏花疏果后僅保留50來顆。安爍宇說:“我們堅持不使用化學除草劑,通過套袋、殺蟲燈等物理手法防蟲;自制生態有機肥料,增加土壤有機質,提升產品內在品質……”這樣一來,產出的柚子水分足、口感好、無污染,八九月間就能上市銷售,很快被*一空。
初嘗蜜柚的甜頭,這對“80后”新農民又聯合海南大學專家教授組建研究所,專門對無籽蜜柚的生長特性、病蟲害防治、品種改良等進行深入研究。經過近10年種植經驗總結,洪安蜜柚獲批“無籽蜜柚鮮果”“無籽蜜柚嫁接苗”“無籽蜜柚生產技術規程”三項行業地方標準。
在澄邁縣永發鎮的牧流山羊養殖場里,吳一凡正在給一只羊羔安置耳標編號,為的是給山羊“建檔立卡”,防止近親繁殖,不斷提純品種。“我們的山羊喝地下泉水,吃多肽飼料,日子過得舒坦著哩。”憑借自己大學里學的營養學知識,吳一凡時常琢磨怎樣讓自家山羊“吃得好”。
牧流羊場在飼料中添加有益菌,以提高山羊的腸道吸收功能;摻入發酵后毒性降低、藥效增加的中藥,給山羊補氣提神。被問到自己這些“秘方”怕不怕外傳,吳一凡摸著一只黑山羊光亮的脊背,笑著說:“比我們厲害的行家很多,我們愿意多交流,多結交一些養殖界的朋友!”
公眾號推銷鄉村游
“做給農戶看,帶著農戶干,領著農戶賺,延伸產業鏈。”這是牧流羊場的發展宗旨。2016年,吳一凡聯合101戶貧困戶成立澄邁牧流山羊養殖專業合作社,為貧困戶提供就業上崗、養殖培訓、上門診治等服務。2017年,合作社實現分紅12萬余元。
今年初,在澄邁縣瑞溪鎮村內村,返鄉大學生蔡於旭養殖的首批40余頭成品牛銷售一空。讓他高興的不僅是銷售收益,“牛賣得火,就意味著鄉親們就業分紅有了保障,我自己也更有干勁了!”
蔡於旭負責的小黃牛返鄉大學生扶貧創業基地以政府投入為主、合作社管理為輔,貧困戶以種牛為資本加入合作社,參與運營分紅。經過2017年的經營,合作社結出碩果,貧困戶每戶每年*獲得3000元分紅。
打開“村里吧吧”微信公眾號主頁,“加樂豆腐村”“效古沉香村”“玉包海釣村”等多個圖文并茂的主題鄉村介紹映入眼簾。“村里吧吧”致力于打造澄邁縣及周邊主題鄉村旅游聯盟,兼顧促進農特產銷售、解決農民就業,也是起源于一群返鄉大學生的拳拳故鄉情。
“很多村子起初不愿意合作,村里人覺得‘你來是為了賺我們的錢’。”“村里吧吧”創始人之一王和祥介紹。在與澄邁縣毗鄰的“武術之鄉”屯昌縣坡陳村,自成一家的“五行樁”有百余年傳承,村民還有自己的武術隊,在談合作時著實讓王和祥費了一番工夫。
“我們用事實向村民證明,只要提供場地,有2—3人做飯,其他不用掏1分錢,就可以有旅游收入。”王和祥說,以拳法師傅為例,2小時可以賺100元,既能賺錢,又能將武術發揚出去,村民得到了實實在在的收益。今年1月,“村里吧吧”坡陳武術村正式掛牌。
在被稱為“豆腐村”的澄邁縣加樂村,旅游的人來了,姜、花生、黑豆、黑豆腐等農戶自種自制的農產品也有了銷路。王和祥說:“來一批游客50人左右,光青菜就可以賣100來斤,收入全是農戶的。”
豆腐村體驗園的“大廚”許英妹就住在附近村里,她去年初來到園子打工,負責給游客做些當地口味的飯菜,每月工作15—20天,能掙2000元。原本在家務農的她,日子過得更加有滋有味:“我做的菜天南海北的人都能吃到,過去真是不敢想!”
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